並不是每個家中都有磨刀石,對吧!萬一碰上菜刀鈍了怎辦?
想說不然買塊磨刀石好了,上網查詢了一下,最便宜的70元…但小小一塊?還缺貨未補…是有沒有要賣啊!大一點的(也沒多大塊)要上百元?
家中就這麼幾把菜刀要磨需要花這麼多錢買塊石頭…買不下!後來問了一位朋友(家里賣食物調理剪刀的)原來有個簡易的取代方法可用,太棒了!隻要家中的任何"陶"製品就可以磨囉!像是陶碗.陶鍋..都可以~磨的部分不是正面而是"背面"的底部喔~
不管是陶鍋或陶碗的底部,沾點水在上面就可以開磨了!我用的是陶鍋,萬一用後變醜比較不會看到,但事後證實磨刀後並不會留下痕跡或刮花~我當時半信半疑試用了這方法,沒想到磨個幾下菜刀就變好鋒利!立刻拿來切肉發現變得超好切,不會再鋸不斷了~嘿嘿,這樣一來不僅省下買磨刀石的錢,也省下買菜刀的錢..重點是陶製品每個家中都不難取得!現在連食物調理剪刀都得救了~右邊那把是我朋友家賣的,超好用!還能拔下來耶~磨刀或清潔都好方便!連美勞用剪刀也能可以磨喔!
網絡:有,但選擇性很少,便宜的都沒貨,隻有貴的,但又貴不到免運費,還要另外湊數,若一時又沒啥東西要買..還不容易湊呢~
五金行:有,不過需要親自跑一趟!找了找便宜的也缺貨(是聯合缺貨嗎?),剩下貴的且小小一塊..
印象中爸媽家用的磨刀石超大一塊(像磚頭大小)又便宜,怎如今小又貴?哎物價也標太高了吧!這年頭能省則省為上策~以上是沒有磨刀石的簡易磨刀法分享,主婦們再試試嘍~之後隻要菜刀鈍了就磨幾下立刻能再使用!