您是否有這樣的經驗？躺在床上許多念頭浮現在腦中，工作上的待辦事項、孩子不聽話……，結果翻來覆去就是睡不著。根據台灣睡眠醫學學會「2013國人睡眠大調查」，平均每5人就有1人失眠！上班族面對沉重的工作和生活壓力，失眠問題也就不斷浮現。
避免NG食物偷走你的睡眠 失眠的定義是一週有三天以上睡不好，持續一個月以上。長期睡眠不足會造成憂鬱焦慮，提高罹患內分泌及心血管疾病風險。除了維持良好生活習慣、尋求專業醫療協助外，王進崑博士建議睡前避免以下NG 食物，讓你遠離失眠困擾： 避免咖啡成癮： 咖啡因是一種中樞神經興奮劑，還會抑制褪黑激素分泌而影響睡眠，但許多上班族一天甚至要喝2 杯以上的咖啡，近年許多失眠病人都是因為攝取過量咖啡因造成。 避免油膩食物： 油膩食物會加重腸胃道負擔，刺激神經中樞一直處於工作狀態，睡眠時間因此延遲。 避免產氣食物： 豆類、地瓜、青椒、茄子、麵包等食物容易脹氣，影響睡眠。
避免飲酒： 小酌的確可以助眠，但酒精會延長淺眠期、降低睡眠品質，無助於回復身體疲倦。 助眠食物帶你輕鬆夢周公 除了避免地雷食物外，王博士建議適量攝取下列營養素，達到助眠、熟睡的效果： 色胺酸引發睡意 色胺酸是大腦製造血清素的重要原料，而血清素可幫助放鬆、引發睡意。色胺酸不足容易多夢、睡眠品質不佳。 維生素Ｂ群消除煩躁 維生素B 群協同作用可幫助維持神經系統運作，穩定神經和情緒。
鈣＋鎂放鬆神經 鈣和鎂可幫助放鬆、安定神經，是天然的助眠劑。 而什麼食物中含有上述營養素呢？王博士推薦睡前喝一杯含有富含鈣質 和色胺酸的溫牛奶；含有血清素、褪黑激素的香蕉也是很棒的助眠食物，豐富的鎂則可幫助肌肉放鬆；或是一片富含維他命Ｂ群的全麥吐司搭配蜂蜜茶，幫助色胺酸到達大腦並轉換成血清素。 擁有優質睡眠才能打造健康人生，吃對營養許你安穩的睡眠，不再天天數羊、輾轉反側。
