客家人總是給人重視土地、勤奮工作並且不服輸的印象，在花蓮縣吉安鄉就有這麼一位勇敢追夢的熱血客家青年黃嘉銘。他沒有農業相關背景，卻毅然決然投入無毒農事耕種，憨厚的外表下，定有著一顆比別人堅毅的心。
黃嘉銘從小就對生物非常有興趣，孩童時期經常蹲在地上觀察螞蟻，總好奇螞蟻的行走方向和來自何處。大學時聽了一場螞蟻專家的演講後，趁機向這位專家討教解惑，在密切的信件往來中，教授對這位螞蟻青年留下深刻的印象，進而邀請他參與研究團隊。黃嘉銘對生物熱情與積極的心態，讓他爭取到生物研究所的名額，也以螞蟻為專題完成碩士論文。
這樣對生物著迷的他，在研究所畢業後，並沒有像其他同學一樣從事生技產業，而是決心從農。因為生物學的背景，使他能更快速了解自己所種植的作物。既然要做就要盡全力，黃嘉銘十分用功投入，除了跟許多農業前輩討教外，也從網路、書籍等管道去搜尋研究。此外，為了讓種植的作物能得到最高的利用價值，這個年輕小夥子開始觀察市場，了解自己種植的作物正被運用在什麼產品上？還可以應用在哪裡？就這樣策略性且持續的多聽、多看、多觀察。所以這位回鄉的小農帶回了勇敢熱情，也帶回靈活智慧。
在種植的過程中，黃嘉銘堅持創造無農藥、無化學的耕作環境，以回歸天然的概念養育作物。會讓他如此堅定的原因，一部分是因為就讀研究所時接觸到太多的化學藥物，深知這些食物若殘留人工化學，對自然、人體將是莫大的殘害，他的堅持更大一部分是因為客家人在不斷的墾拓中，以對天、地、人的敬仰，學習到了與大自然的共處方式，而追求共榮雙贏的信念。
保健植物就是要提供人們健康，怎麼能有危害人體和環境的成分！黃嘉銘每袋小小保健茶包裡，竟包含無比單純的理念，和發人深省的意涵，這令人不得不對這位真誠的努力青年感到敬佩萬分呢。
想賺錢??? 加入我的註冊連結~保證可以讓妳領到錢錢 也可以分享我的文章
