雖說"周氏蝦捲"是全台知名的的台南小吃之ㄧ, 但台南的蝦捲起緣地就是位於安平區的"第一街蝦捲".......
這家店位在台南安平老街上, 已有很多年的歷史.......
台南的小吃均都發源自這一帶.......
由於安平區靠海, 這一帶很多小吃都是以海鮮為主.....
"第一街蝦捲"也不例外......
蚵仔煎, 蝦仁羹, 花枝煎等, 在這都有......
上面那張圖是我買的蝦捲, 一份有兩根, 約五十元.....
由於是用炸的, 所以用胡椒鹽調味蠻好吃的.....
裡面湯汁很多, 吃起來還蠻過癮......
大家去台南玩時, 別忘了來這家店看看....