端午節剛過,真正的夏季才剛要開始,酷熱難耐的高溫中,讓人覺得好熱好難受!此時真想吃一些冰品清涼一下。炎炎夏日,如果有像彩虹般繽紛顏色的食物,真是讓人食慾大開。


為了搶到炎夏清涼商機,各家廠商可說是花招百出。業者紛紛推出特色冰品,希望在夏日冰品市場搶得一席之地。常見水果冰棒已不再稀奇,以下這家小店採用寒天製做特色冰品,帶給消費者很多新鮮感。


你看過可以吃的「藍色富士山」嗎?位於台南市中西區的「樂樂屋可樂餅專賣店」推出夏日限定商品「藍色富士山」和「氣泡彩珠」。這兩項冰品不論是創意度、視覺,還是味覺,都讓人想打滿分!



 ▼尤其看到富士山藍藍的外型,就像看到沁涼池水,瞬間脫離酷暑,感受到百分百的清涼。


       


▼這兩項冰品都是運用寒天製成,寒天的原料是食物纖維,這些纖維會在腸內吸收250倍的水份,因為膨脹,就可以得到滿腹感。加上寒天在腸道內無法消化吸收,所以吃再多的寒天都不會發胖。因為以上原因,店家決定使用寒天當作甜品基底,再使用食用色素,做出絢爛的色彩。


       


▼藍色富士山的包裝也相當特別,店家用心選擇淺褐色紙張做出日式風盒子,民眾可以從小細節裡面感受到店家的用心!


       


▼氣泡彩珠是不是充滿療癒性?


       


藍色富士山上頭白色融雪是由乳製品製成,店家附贈煉乳,從富士山上面淋下煉乳,就像看見「下雪」的景象。白雪逐漸蓋住坡頂,就似置身於童話世界。


「氣泡彩珠」則是在飲料中加入寒天做成的黃、藍、紅三色小珠子,上面蓋上一球香草冰淇淋,三種特色各異的消暑滋味的層層堆疊,讓這項冰品呈現獨一無二的風格。


樂樂屋可樂餅專賣店地址在台南市中西區保安路111號,只有台南展店,嗚嗚為什麼北部沒有啦!富士山真的超可愛的說!台南的朋友快點去嘗鮮一下。藍色富士山只限外帶喔,每日限量12個。而氣泡彩珠則是賣完為止。對了,店家特別說明:「富士山每人限購2個,氣泡彩珠每人限5杯內。」不要一次就包下12個喔。


樂樂屋可樂餅專賣店的營業時間只有週二至週日的下午兩點到晚上八點喔,週一不要跑去購買,以免撲空。看好消暑降溫的商機,店家真是用心,它的冰品價格都不貴,繽紛色彩更是吸引大家目光,瞄準消費者荷包,真心佩服臨業者花心思在冰品上做出變化,好吃又好看!動動食指分享出去,讓大家一塊看看這些消暑又可愛的冰品吧。