最近幾年許多甜點師傅為了招攬生意,除了研發新口味的吸引顧客的新鮮感外,還有部分的師傅會以「客製化」的訴求,幫顧客做出與眾不同的蛋糕,與一般的大眾市場有所區別,專攻消費者的個人需求。所以可以看到不少烘焙房個個推出了訂做蛋糕的服務,試圖吸引也特別需求的族群。

當然,蛋糕做得像不像的這件事,時常可在網路上見得消費者的不滿~


通常蛋糕師傅會被人怒譙的原因,主要是蛋糕的成品與客人內心期待的不符。不過最近有位來自英國哈特福郡的蛋糕師傅漢娜(Hannah Edwards),卻因為烘焙出來的訂製蛋糕過於擬真,遭到了激進的動保人士批評。


現年33歲的漢娜是育有兩名子女的單親媽媽,原本她本是位攝影師,不過在經歷了失業以及失婚的情況下,為了就近照顧小孩而決定開始嘗試製作蛋糕。


其實漢娜從事烘焙蛋糕的事業,也算是無心插柳柳成蔭。起初她只是為兒子的生日製作了一款獅子造型的蛋糕,但身邊的朋友都對這款蛋糕讚不絕口,鼓勵她將其發展成生意。她抱著試試看的態度開始接受訂單,沒想到,一開業後生意長紅。


這些栩栩如生的動物蛋糕為漢娜帶來了許多消費者,只不過製作的過程十分繁瑣讓漢娜勢必得花上數十小時才能做出這些蛋糕,當然這麼搞工的訂製蛋糕價值不斐,通常價位介於150英鎊到2500英鎊之間(約台幣7123至11萬8748元),目前漢娜的訂單也排到了半年以後了。


或許是人紅是非多?!這些逼真的動物蛋糕開始招來了動保團體的抨擊,認為拿刀切開這些蛋糕,無疑是在鼓勵人們以暴力的方式對待動物。

對於這些人的惡意批評,漢娜則是淡然的回應:這只不過是栩栩如生的蛋糕罷了,並沒有任何惡意。而且也不會考慮改行,畢竟這是我養活子女的收入來源,也是我熱愛的興趣。


看完這些激進人士的批評,不免讓小編想起了關於台灣桃園市新屋區動物保護園區的園長的死訊,正是因為這些激進的鍵盤魔人在搞怪,不免讓人覺得管太大了吧,看來這些激進的組織實在是不分國界。分享出去,讓其他人看看這位有才的蛋糕師傅吧!