大家也喜歡吃酸酸甜甜的鳳梨嗎？中醫師說：「吃鳳梨對於高血壓、咳嗽，都有食療的作用」！
①【降血壓】
鳳梨中的酵素，可以幫助降血壓。
②【消脂】
豐富的維生素、酵素等，能「減少脂肪堆積」。
③【預防心血管疾病】
其中的「抗血栓」的作用，能「預防血管硬化」。
④【去油、助消化】
能「補益脾胃」，可解油膩、助消化。
⑤【消水腫】
鳳梨有「生津止渴、利尿消腫」的功效。
⑥【改善便秘】
「飯後」適量吃一些鳳梨，能幫助改善便秘。
⑦【提高免疫力】
維生素B1、B2，可以消除疲勞、增強免疫力！
⑧【改善中暑】
吃幾片鳳梨或喝一杯鳳梨汁，可以改善中暑的症狀唷！
誰不適合吃鳳梨？
■ 「鳳梨」性平，但還是需適量食用！
1.「胃潰瘍、腎臟病患、凝血功能不良、低血壓」的人不宜吃。
2. 有「濕疹、疥瘡者、或正在發燒」的人，則要少吃。
3.「體質虛寒、怕冷」的人，也不宜多吃。
鳳梨怎麼選才好吃？
1. 顏色：
■「底部黃紅色、頂部微綠色」→ 甜度較高。
■「1/3為黃色」→ 熟度較剛好。
2. 外觀：表皮沒有裂縫、稜目較突起。
3. 大小：中小顆為佳，結實、有重量感。
4. 聲音：用手輕敲，聲音厚實（肉聲）的比較好。
5. 底部的梗：細一點、乾乾的比較好。
