前幾天去江南,看到小區里有一棵樹,我沒見過。我看到標示,說是無患子。向來自負的我,竟然對無患子沒有任何印象。第一時間打開手機查專業知識庫,無患子為無患子科無患子屬落葉小喬木,廣泛分佈於我國淮河以南、台灣和東南亞地區,具有十分廣泛的利用價值。本文概述了無患子種質資源分佈及遺傳多樣性、植樹造林、栽培技術、重要化學成分皂苷和油脂的分離、提取技術和應用。
無患子原來就是肥皂樹。我們老家沒有,怪不得我沒有見過。不過今天的主體不是無患子,而是和無患子有着親緣關係的一種植物:龍眼,又稱桂圓,益智,常綠大喬木,樹體高大。7~8月果實成熟呈黃褐色時採摘。為無患子科植物,果供生食或加工成干製品,肉、核、皮及根均可作藥用。明白我為什麼提到無患子了吧,因為桂圓是無患子科的植物。
有一個做投資的朋友,他老家是桂圓的產地。有一次聊天,說到桂圓。他說好的桂圓很貴,一公斤要上萬元。我說吹牛,在我們這幾十塊就很了不起了,怎麼會有上萬元的呢。他說還真有一些樹種是珍惜的,很稀少,而且口感很好,所以會很貴。我說那也不至於這麼貴。他說其實就算你掏那麼多錢,也未必能夠買到我說的那種桂圓。我說那你這不是瞎說嗎?他說等桂圓下來的時候,我送你點,你吃點就知道了。我說好吧,但是三年過去了還沒見到他說的桂圓。
方劑里有個著名的方劑,那就是歸脾湯。歸脾湯是一個非常之常用的方劑,裏面就含有桂圓肉。本方多由思慮過度,勞傷心脾,氣血虧虛所致,治療以益氣補血,健脾養心為主。心藏神而主血,脾主思而統血,思慮過度,心脾氣血暗耗,脾氣虧虛則體倦、食少;心血不足則見驚悸、怔忡、健忘、不寐、盜汗;面色萎黃,舌質淡,苔薄白,脈細緩均屬氣血不足之象。
方中以人參、黃芪、白朮、甘草甘溫之品補脾益氣以生血,使氣旺而血生;當歸、龍眼肉甘溫補血養心;茯苓(多用茯神)、酸棗仁、遠志寧心安神;木香辛香而散,理氣醒脾,與大量益氣健脾藥配伍,復中焦運化之功,又能防大量益氣補血藥滋膩礙胃,使補而不滯,滋而不膩;用法中姜、棗調和脾胃,以資化源。
抱歉哈,不把方劑寫出來,畢竟這裏不是看病的地方。上面說了,龍眼肉甘溫補血養心。其實這只是效果的其中之一。龍眼肉能夠益心脾,補氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產後浮腫,精神不振,自汗盜汗等病症。
桂圓這幾年貌似產量很多,因為在老家過年的時候,串親戚會買點龍眼肉。當然,我們那買龍眼,基本上都是唬人的。買一筐龍眼,下面都樹枝子,沒幾個桂圓。不過桂圓確實是好的東西,我比較喜歡吃,甜甜的。桂圓也有其缺點,比如核大。桂圓含糖量比較高,吃多了會上火,所以一次不能吃多。尤其是女性,血虛的女性,可以多吃點桂圓肉。