根據國外網站《StepToHealth》的報導，使用薑茶減肥，具有抑制食慾、加速代謝、抗氧化的作用。
除了喝薑茶以外，為了更好地控制體重，您必須減少每日攝入的脂肪量，多喝水、多吃蔬菜並攝取良好的蛋白質和纖維。
每次用餐後搭配一些運動和一杯薑茶，您將在五周內達到理想的體重。
為什麼薑茶有助於減肥？
1、促進消化
姜能促進消化系統的健康並誘導胃、大腸和小腸的規律運動，使暴飲暴食的情況變少，也能緩解腹脹等腸胃問題。
2、加速新陳代謝
姜是最好的生熱食物之一，食用姜能增加體內生熱作用和提高體溫，有助於加速新陳代謝並燃燒更多的脂肪。
3、抑制食慾
姜是一種天然的食慾抑製劑，每次用餐時吃一些，可避免吃下更多的食物。如果您感到飽足，在兩餐之間也就不會想吃零食，可減少熱量的攝取。
4、抗氧化
姜是非常好的抗氧化劑，它可以幫助身體擺脫引起炎症和疾病的毒素。您的器官會運作得更好，燃燒脂肪的速度也會提升。
如何製作薑茶？
食材：1杯水（200ml）、30公克的姜（把姜切成手指寬度的塊狀）、½顆檸檬的檸檬汁、1湯匙蜂蜜（20公克）
作法：
1、把水煮沸，加入姜再煮20分鐘。
2、完成後關火，放置10分鐘。
3、把薑茶倒入杯子中，加入檸檬汁和蜂蜜，攪拌均勻即可。
推薦您在午餐和晚餐後喝，每天兩杯。持續15天後休息一周，然後重新開始。
什麼時候應該避免食用姜？
如果您已在服用糖尿病或高血壓的藥物，請盡量避免食用姜，懷孕或哺乳期的婦女也應該少吃。
