一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。
蒜頭炒飯： 蒜頭越多越香，拍碎，油鍋炒香蒜頭放入鹽，煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒。〔菲律賓人的早餐都是這道主食〕 蛋炒飯，起鍋前撒上一些蒜粉，保證您炒的不夠吃，太香太好吃了！
原來薑是這樣有用：
薑湯 做法：
１ 、約十公克的薑磨成糊狀。
２、把薑糊放入玻璃杯裡。
４、加入 一匙蜂蜜 ，拌勻後飲用。
５、男女老少都適合飲用。
老薑 切片或拍碎煮 黑糖 功效一樣 ，連續喝兩個月 ( 每天早晚各喝一次 ) 據書本記載的見證
１、身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
２、體重可減輕約 十公斤 。
３、皮膚變得細嫩。
４、去掉多餘贅肉，腰圍變細。
薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！
蒜頭蒸飯，薑湯：閱後傳知他人，可以幫助人,添福添壽
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不過根據國家網路醫院，林進義中醫師 表示：『能在半年內治好高血壓，是個案，而且高血壓的類型有許多症型，並不容易根治，如果控製高血壓，就不一定要靠降壓藥；吃中藥，多運動、飲食控製，可以將血壓保持穩定狀態。還有喝薑湯是可以舒服及順暢血循環，讓身體較溫和，但薑湯不要天天喝，容易散氣，所以是否能減重，是個案，並不能大眾化。』吳宗修藥師也表示：『蒜頭炒飯,蒜頭受高熱後有某些成份會受破壞，所以必須生吃蒜頭，市售大蒜精沒有多大效果；另外如果是貧血、生長較遲緩、肝功能較差的人，為避免副作用，最好不要食用.』
不過適當的使用薑的話仍有許多的好處,可防治風寒，和中調胃、溫中止嘔、溫肺止咳及解毒的功效，也能夠促進血液循環喔！！
