世界上的美食非常多,阿根廷的美食你又知道嗎?跟其它國家一樣,阿根廷也有自己的國菜或獨特的美食哦~
下面為你介紹10樣阿根廷人都喜愛的美食
1.Locro
阿根廷的國菜。每年的5月25日,阿根廷人都會吃,以紀念阿根廷五月革命。菜色主要是牛肉,因為牛肉在阿根廷是中堅食材。其餘就是豬肉,豬肚和香腸,還有些許蔬菜。
2.Asado
Asado在阿根廷指的是燒烤聚會,或燒烤的一種方式。可以持續幾個小時。主材外國香腸,牛雜碎,豬腸和腎臟等等。
3.Humita
鹹味點心或主菜,新鮮玉米和牛奶,洋蔥,香料,有時也有家山羊乳酪製成。用玉米葉包裹著,整個包要麼清蒸要麼水煮。
4.Provolete
在一個特別大小的煎鍋或一個簡單的鋁箔盤上烤。主要是牛奶製成,口感大概就是外皮稍脆,咬進嘴裡時裡面瞬間融化。
5.餡餅
這道菜在很多地方都有自己的做法,在這裡也不會差太遠。主要是蔬菜和肉,常見的餡料包括雞肉,乳酪,火腿,甜玉米或藍紋乳酪。
6.Milanesa
通常都是牛肉或雞肉製成。主要配料有煎雞蛋,乳酪和番茄醬。
7.Choripan
經常擔任燒烤的主角,豬肉香腸是不可缺少的食材。
8.駱駝LLama
這種駱駝牛排的味道更質樸,比普通牛肉樸實,脂肪含量也較低。使它成為當地的一個較健康的代替。
9.牛奶醬
阿根廷的冰淇淋非常厚而且上面都是奶油。
10.披薩
當地的披薩比我們的披薩要高,但卻更輕。慢慢的番茄醬還有乳酪,配菜包括綠橄欖,牛至,干辣椒片。
以上10種當地風俗美食送給大家~祝大家有個快樂的阿根廷之旅。