板栗好吃,但如何去皮,卻難倒了不少人。下面小編就教大家一個小方法,據說這樣煮板栗,好吃香甜又易剝哦!


       


做法:        


1、栗子洗乾淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮為好。        


       


2、栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水。        


       


3、加入兩調味勺多少的鹽。        


       


4、把栗子放在鹽水中浸泡5——8小時左右。        


       


5、將栗子中的鹽水倒出,用清水洗乾淨後裝入高壓鍋中。        


       


6、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓就可,如果沒有壓力鍋,放入沸水中煮20分鐘也可以。        


       


7、煮好的栗子很容易就可以剝開吃到肉了,而且很甜。