牛奶是古老天然的飲料，被稱為「白色血液」，可見其營養價值之高。但就算你價值再高，有些人都應該少飲或者別飲。到底哪些人不宜或少喝牛奶？
1.缺鐵性貧血患者
人體攝入含鐵的食物後，鐵會在消化道轉化為亞鐵，再被吸收。但是如果喝牛奶的話，牛奶中的鈣鹽、磷鹽，會跟亞鐵結合，生產不溶性的物質。也就是說，牛奶會影響缺鐵性貧血患者鐵元素的吸收。
2.腸道不好的人
經常腹痛、腹瀉、腹脹的人，不宜喝牛奶，牛奶會加重這些症狀。消化道潰瘍、腸易激綜合徵患者也不宜喝牛奶，牛奶會刺激胃酸分泌，加重消化道潰瘍的病情；牛奶也容易引起腸易激綜合徵患者腸道過敏。
3.腹腔手術患者
做完腹腔手術後，體內乳酸酶水平降低，會影響牛奶中的乳糖分解，導致乳糖在體內發酵，生產大量二氧化碳，導致腹脹。而且腹腔手術後，患者腸蠕動恢復較慢，不能及時排出氣體，容易引起腹痛，甚至造成腹壁刀口裂開、縫合處脹裂等嚴重後果。
4.腎結石患者
腎結石能否喝牛奶，需要諮詢醫生。牛奶是高鈣飲品，尿液中鈣濃度突然增高是腎結石形成的危險因素。特別是睡前喝牛奶，兩三個小時後，達到鈣通過腎臟排除的高峰，而此時處於睡眠狀態，鈣更容易形成結石。
5.反流性食道炎患者
研究表明，牛奶中的脂肪對食道括約肌的收縮有影響，導致胃液、腸液更容易返流，會加重食道炎的症狀。所以，反流性食道炎患者不宜多喝牛奶，可以喝適量的低脂奶，如果會出現症狀加重的情況，就最好別喝。
6.乳糖不耐者
這類人由於體內缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖沒法在小腸吸收利用，直接進入大腸。進而在大腸進行發酵產生乳酸，刺激腸道，容易出現腹脹、腹痛、排氣、腹瀉的症狀。這類人需要注意喝牛奶的量，少量可能不會出現症狀。
7.痛經女性
痛經女性月經期不宜喝牛奶，牛奶會影響人體對鎂的吸收，而經期缺乏鎂元素，會加劇子宮神經肌肉的抽搐，導致痛經的疼痛感更加明顯。
8.牛奶過敏者
牛奶過敏者與腸易激綜合徵、乳酸不耐者有相似之處，就是喝完牛奶都容易出現腸道反應，如腹脹、腹痛、腹瀉，但它們的發病機理不相同。
9.膽囊炎患者
膽囊炎患者膽汁分泌受到影響，因此脂肪吸收也受到影響。如果飲用含脂較高的牛奶，可能導致膽囊發射性收縮，甚至誘發膽絞痛。
10.胰腺炎患者
牛奶中脂肪、蛋白質的消化，需要胰腺酶的參與，胰腺炎患者喝牛奶會加重胰腺負擔。而且胰腺炎患者容易腸脹氣，牛奶不能被消化，進而發酵產生氣體，會加重脹氣症狀。
