製作這道甜點不用15分鐘,你的客人們絕對愛死了!


蘋果可是自製甜點、零食的好材料,蘋果派、蘋果乳酪卷都是會讓人食指大動的美味點心。但今天這篇要分享的食譜絕對令你驚訝地簡單、方便、快速,只需要4種材料,你也能變出讓人口水直流的蘋果肉桂卷。



所需材料:        


-幾片吐司


-蘋果醬


-1條奶油


-適量肉桂粉和糖



做法:        


小提醒--除了買現成的蘋果醬以外,你也可以自己製作蘋果內餡。


1.先把吐司切邊,製作蘋果肉桂卷的外皮。


       


用擀麵棍將吐司壓扁


       


2.取適量肉桂粉和糖混合均勻


3.在另一盤中融化奶油


4.用湯匙挖一兩匙蘋果醬放在壓扁的吐司中心


       


5.將吐司皮捲成筒狀,蘋果卷的樣子快要成形了


       


6.吐司邊緣沾點水用手壓合,將整個蘋果卷沾上融化的奶油。剛融化的奶油溫度很高、注意燙手。


       


7.外皮會因沾上奶油而變得較濕滑、黏稠,之後將蘋果卷裹上一層肉桂粉和糖粉。


       


8.放在鋪好鋁箔紙或烤盤紙的烤架上


       


9.烤箱預熱至175度,蘋果卷放入烤15分鐘,直至表面變成金黃色。隨時注意狀況以免烤焦


       


10.這就是蘋果肉桂捲成品,從烤箱拿出來的那一刻就令人忍不住垂涎三尺了