土耳其有一種傳統藝術,叫做Ebru(浮水畫),英文叫Marbling Art。據說13世紀,浮水畫的技法從中亞傳到了西亞,並在土耳其發揚光大,因此又被稱為「土耳其浮水畫」。
浮水畫,顧名思義是在水上作畫,但並不是所有的水面上都能畫畫。首先,作畫者要在水裡加上一種透明液體,使水的密度變大,顏料才可以附著在上面。畫的時候,用不同顏色堆疊出層次,然後用特製的筆把顏色暈開,勾勒出圖案。
其實畫完以後,並沒有結束。浮水畫的最後一個步驟,是把一張紙貼在水面上,讓顏色吸附上去。當畫家把紙拿起來後,你會驚訝的發現,水變乾淨了,而整個畫作都附在了紙上,真的變成了一幅畫!是不是很神奇呢?