雞蛋饅頭胡蘿蔔一起,是一道百吃不厭的快手家常美餐,簡單幾步不想做飯的可以試試。

北方家裡每天都有剩下的饅頭,可是一到飯點又不想重新熱水再蒸,熱完饅頭還要炒菜,沒菜可吃不下這饅頭,今天教大家做一道饅頭大餐,撒上一些黑芝麻,番茄醬既好看又美味,得了!我也不在這給您多說了,趕緊上飯,說不定您今晚就得炒一盤呢!


【雞蛋炒饅頭】



材料:胡蘿蔔半根,饅頭(個人量),雞蛋,黑芝麻少許,番茄醬(個人愛好)


製作方法:


1:胡蘿蔔洗凈去皮,個人量的饅頭;


2:饅頭切成這樣的小塊;


3:胡蘿蔔去皮切絲;


4:切絲後給它切碎;


5:碗中打一顆雞蛋,倒入胡蘿蔔丁攪拌;


6.再倒入饅頭丁;



7.給它攪拌均勻;


8.鍋內倒入少許的油;



9.油熱以後放入裹好蛋液的饅頭丁翻炒;


10.炒至饅頭變色變黃,雞蛋熟了給它裝盤;


11.再次準備一碗雞蛋液;


12.鍋內熱少許油;


13.給它均勻的攤開;


14.雞蛋液沒熟的時候,把弄好的饅頭丁放到雞蛋上邊翻炒;


15.像這樣裝盤撒上點給芝麻番茄醬,不僅好看而且好吃,小夥伴們快來試試吧;



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