天生的懶骨頭,早上能多睡一分鐘就絕對不早起的人,這些簡直就是你們的大愛啊!備上一瓶牛奶,打個雞蛋蒸幾分鐘,就是完美又營養的早餐了。當然,還可以燉湯、煮粥,都好簡單吶。跟着學幾道~
果味奶香麥片粥
食材:即食麥片30g、牛奶150ml、芒果半個、獼猴桃50g、梨50g、蜂蜜適量
做法:
1)準備原料
2)將麥片放入鍋中,倒入100克水,邊煮邊攪拌
3)煮開后,關火,加入牛奶,擺上水果粒,晾溫后即可食用
香蕉牛奶麥片粥
食材:麥片50g、牛奶250g、香蕉50g、水適量
做法:
1)香蕉1根,速食麥片小半碗,牛奶1袋。
2)牛奶與麥片同時放入鍋內,小火燒開。
3)香蕉切小塊兒。
4)牛奶開鍋後放入香蕉塊兒,略熟3分鐘。
5)注意攪拌,不要糊鍋。
嫩滑牛奶雞蛋羹
食材:雞蛋150g、純牛奶200ml、溫水70g、鮮味汁適量、香油適量
做法:
1)雞蛋用清水洗凈后,磕入碗中
2)用筷子將雞蛋打散后,倒入70克溫開水
3)接着倒入200克加熱后晾溫的純牛奶,用筷子朝一個方向攪拌至均勻
4)用濾網過濾一下
5)倒入奶鍋中
6)接着慢慢倒入耐高溫的玻璃盛器中
7)封上保鮮膜,冷水放入蒸鍋蓋上鍋蓋
8)水開後轉中火蒸10分鐘關火
9)取出澆上調好的鮮味汁和香油就可以吃了
芒果牛奶雞蛋羹
食材:大芒果1個、牛奶200ml、雞蛋2個、白砂糖適量
做法:
1)準備好材料
2)牛奶加熱
3)雞蛋打入碗中,加入一勺半的糖,看個人喜好而加,然後開始用筷子打雞蛋
4)牛奶加熱完倒入雞蛋中,攪拌均勻
5)雞蛋羹液倒入碗中,包上保鮮膜
6)放入鍋中蒸15分鐘,關火后燜兩分鐘
7)芒果切塊,用榨汁機打成泥狀8)鋪在雞蛋羹上,完成
鮮奶蝦海參湯
食材:凍干海刺參3個、蝦干20g、干香菇10g、海珍湯10g、牛奶250g、蔬之鮮適量、鹽適量
做法:
1)準備的材料
2)將海參泡12小時
3)將香菇泡半天
4)適量的清水煮開
5)放蝦干
6)放浸泡好的香菇
7)湯煮開后,放入海珍湯
8)煮開后,放入牛奶
9)放發好的海參
10)適量的鹽
11)適量的蔬之鮮。煮開就可以起鍋了。
銅鑼燒
食材:雞蛋3個、小麥粉120g、豆沙餡適量、牛奶適量、白糖適量
做法:
1)準備好需要的食材。
2)備好自製的豆沙餡。
3)雞蛋、白糖置於盆中。
4)用打蛋器打發。
5)篩入麵粉拌均勻。
6)加牛奶拌均勻。
7)電餅鐺通電加熱,加蛋糊。煎好一面再煎另一面。
8)取一片,加豆沙餡。
9)豆沙餡上面再加一片。美味的銅鑼燒就可以享用了。
挪威薄煎餅
食材:雞蛋2隻、麵粉125g、牛奶250ml、黃油1勺、油適量、鹽適量
做法:
1)雞蛋2隻;牛奶250ml;麵粉125g;黃油或色拉油1湯勺;鹽可用可不用,用也是一丁點,約是中式雞蛋餅用量的四分之一。
2)製作麵漿:將2隻雞蛋、250ml牛奶、25g麵粉、1湯勺黃油全部倒入盆中;
3)用攪拌器打均無顆粒即可。
4)煎制:不粘鍋熱后,刷點油;
5)舀點麵漿到鍋中;
6)待四周翹起,翻面;繼續煎黃另一面。
7)吃法
①抺藍莓醬開吃。
②或直接用鮮藍莓果,再撒點白糖。將香蕉切片,卷在中間。
希望我的分享能帶給你無限的快樂!