#手做便當#        

我們家肥豆漿的把拔要上班，但是南京的消費實在太高，外面吃既燒錢又不健康！ 於是我開啟了每天晚上做便當的偽人妻(?)的生活... 而且每次去日本都覺得便當盒做那麼小是要餓死誰？後來發現菜看起來一點點但是配上飯竟然剛剛好！ #手做便當#白灼花...        


       

預備食材        

  1. 材料：                

  2. 米 0.6 杯                

  3. 花椰菜 1/4                

  4. 四季豆 適量                

  5. 梅花肉 140 g                

  6. 番茄 1 顆                

  7. 蒜頭 適量                

  8. 奇異果 1 顆                

  9. 調味料：                

  10. 醬油 適量                

  11. 五香粉 少許                

  12. 鹽巴 少許                

  13. 粗海鹽 少許                

  14. 帕西里 少許                

  15. 籮勒 少許                

  16. 0.2橄欖油 適量                

  17. 炒菜的橄欖油 適量                

步驟        

30分鐘        

  1. 我們家一個人的飯量大概是大同的量米杯0.6杯，內鍋0.6杯水外鍋0.5杯，幾滴油，跳起來再悶一下 。                

  2. 梅花肉切厚條，和蒜末醬油五香粉(一點點就好)拌勻，醃入味備用。蔬菜也都處理好備用。                

  3. 番茄切成厚片，放進烤盤，表面淋點橄欖油(我淋可以拌沙拉的0.2橄欖油)，撒點海鹽，帕西里，籮勒，塞進烤箱烤到表面看起來好吃即可(250度很快就烤好)。                

  4. 烤番茄的時候把配菜都炒一炒(番茄好了要記得關，不然溫度要調低)，最後美麗的裝進盒子裡                


       

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