胃脹氣、愛放屁、胃寒、胃痛、胃反酸、噁心嘔吐等等,這都是常見的胃病。都說十人九個有胃病,胃主要負責消化吸收食物,難免會被食物傷到,有胃病並不奇怪。但是小胃病不理會,會導致胃病惡化。
胃病多是飲食不當引起,而由飲食帶來的傷害,可以通過食療來治療。介紹幾個常見的民間偏方,對治療老胃病,以及常見胃痛胃反酸胃炎尤為有效。
治老胃病偏方——棗泡水
先將大棗洗乾淨,放入鍋中翻炒至外皮微黑,以不焦糊為準(一次可多炒些備用)。把炒好的大棗掰開,放進杯子裡用開水沖泡,一次放3至4個即可,可適量加糖,待水的顏色變黃後服用。老胃病患者經常服用此茶,大概一周左右的樣子就可以看到效果。
治胃痛偏方——油炸薑片
將鮮姜洗凈,切成薄片。在鍋中放入油,加熱至6成熱,放入薑片。翻炒,煎盤,直至生薑變暗的顏色。每次飯前兩片趁熱吃。一天2到3片,10天左右可見效,此方對胃的治療效果很好。
治胃寒秘方——雞蛋酒
二鍋頭白酒50g,倒在茶盅裡,打入一個雞蛋,然後將酒點燃,酒燒乾了雞蛋也煮熟了,早晨空腹吃,輕者吃一至兩次可愈,重者三至五次可愈。
注意雞蛋不可加入任何調料。這種偏方的材料都是比較簡單常見的,胃寒患者可以試試看。
治胃炎的偏方——丁香茶
丁香茶葉3——5g,加100℃熱水沖泡,悶泡10分鐘左右,即可飲用,可代茶飲。喝丁香茶可抑制和消滅幽門螺旋桿菌,可輔助治療幽門螺旋桿菌。胃寒、口臭也可喝丁香茶,泡完茶後的茶渣常咀嚼能除口臭,也能消滅口腔中的幽門螺旋桿菌。
治胃脹、愛放屁的偏方——炒谷芽金橘
取谷芽15克,金橘2——3枚(或橘餅)。
將金橘洗凈,壓扁,將炒谷芽放入砂鍋內,加冷水200毫升,浸泡片刻,煎煮10分鐘後,再放入金橘煮5分鐘,將藥汁潷出,再加水煎1次,將兩次藥汁合併,加入少量糖,當茶飲。
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1、最養胃的,是麵條;米中含酸多,所以少吃米飯。
2、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
3、熱水該多喝。
不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;
二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;
三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅幹、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
10、花生,蜂蜜都是養胃的。
11、紅茶蜂蜜,十分養胃。
如何養胃:俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行
1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐 一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前後移動,但總是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。
2、一般,胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好 消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較 韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺 得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶。
4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。
5、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。
8、非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治愈。
9、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”,急不來,只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃,這些習慣的改變都是必需的。
11、胃病不能吃高油脂類東西。
養胃秘訣:
一、養成良好的生活習慣:
少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:
按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健:
羊肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈,完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養,胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
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NO1:木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加強蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾養胃、治胃痛的好食物。
注意:木瓜性偏寒,不建議空腹食用。另外,木瓜煲湯能更好發揮其養胃功效,生吃效果沒那麼顯著,而且個人覺得木瓜本身生吃的話味道也不怎麼好。
NO2:石榴
中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。
另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。
注意:石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
NO3:鳳梨
鳳梨性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。
注意:每次吃鳳梨也不可過多,過量食用對腸胃有害。
NO4:葡萄
葡萄可入胃經、肝經、腎經,味甘養血,屬於平性水果,營養吸收較差的人,可吃葡萄養脾胃。
葡萄含鐵質及許多抗氧化物質,無論是在中醫或西方營養學眼中,都是對健康有益的水果,脾胃養好了自然就能生血,可改善輕微貧血。
注意:容易腹瀉的人要少吃葡萄,否則更容易拉肚子。
NO5:香蕉
香蕉可入脾經、胃經,在中醫用法中是可以潤便、潤腸、降血壓的食物,且味甘性平,是養腸胃很好的水果。
注意:香蕉吃多了容易脹氣,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。
NO6:櫻桃
櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。
注意:櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
NO7:芒果
中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。
另外,芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量佔了水果之最,還有明目的作用。
NO8:荔枝
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品。
同時,荔枝有健脾益氣、溫中養胃的功效,對脾胃虛弱病者較適宜。
NO9:蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。養胃的話相比生吃蘋果小編更推薦煮熟的蘋果。
煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。而且煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。
NO10:桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。
在中醫理論中,桑椹可養脾胃、養血,所以對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
胃不好別碰四大水果
1、柿子
柿子味美但「收斂」!
柿子不僅味道鮮美且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊。
2、山楂
山楂開胃但易結石!
山 楂酸甜可口,具有消食化積的作用,是增進食慾的最佳果品之一,但吃過多是有害的。山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物 殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
3、奇異果
奇異果通便但「燒心」!奇異果屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等癥狀。奇異果中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀。
4、鮮棗
鮮棗好吃但棗皮扎胃!
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。