1、胡蘿蔔
胡蘿蔔裡面富含胡蘿蔔素，能中和身體內的毒素，具有清熱解毒、潤腸通便等作用，能有效的排出體內的毒素，還可以把它榨汁，加上一些蜂蜜或者檸檬汁，好喝又排毒。
2、綠豆
別名「青小豆」，主要成分由球蛋白，還含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種胺基酸，具有排肝毒、降膽固醇、抗菌、增強食慾等功效，食用的時候最好以液體的形式，讓身體更好的吸收。
3、黃瓜
裡面含有黃瓜酸、葫蘆素，它能促進人體的新陳代謝，從而讓身體快速的排出毒素，黃瓜還可以切片敷在肌膚上，能為肌膚有效的補水，還能幫助肺、胃、肝排毒。
4、紅棗
具專家實驗表明，喝紅棗水一周以上可以有效的增加身體體內的血清蛋白，從而達到排毒養顏的功效，要注意的是，泡紅棗不要一整顆的泡下去，紅棗果皮太厚，很難將裡面的有效成分溶解出來，所以說最好把紅棗掰開再沖泡。
5、大蒜
大蒜天然就是一種排毒殺菌很好的一種食材，含有各種活性菌，能提高上很身體的免疫力，激發身體內的細胞來吞噬體內垃圾，它裡面所含有的特殊成分還可以降低身體內鉛的濃度。
6、枸杞子
枸杞子具有延緩衰老、調節血脂和血糖、促進造血、補血等功能，還可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時嚼著吃最好，每天吃一小把，也可以用水沖泡著喝，味道也是很好喝。
7、烏梅
具有「和肝氣，養肝血」的功效，而且還能加強肝臟的排毒能力、長期食用從而促進消化吸收，達到調肝、養肝、養顏的功效。
8、 無花果
無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉等酶類，能促進蛋白質的分解，不僅能起到抗癌的作用，還能減少體內的脂肪，排毒養顏、助消化等良好的功效。
