長胖的原理為攝入的食物熱量大於消耗的熱量，多餘的能量積累起來變成脂肪存儲在身體里。所以所有高脂肪高糖分的高熱量的食物吃多了都會胖。
容易長胖的食物有各種油炸食品、含糖糕點、加工食品和飲料、酒精等。一般認為每減少1公斤脂肪，需要消耗7700大卡熱量。同理，每累積7700大卡多餘熱量，就會增加一公斤脂肪。
常見的容易讓人長胖的食物的熱量分析如下：
如果你在一日三餐的基礎上，額外吃一下食品，你一年就會胖很多哦。
1、巧克力餅乾
每天吃6片， 熱量302大卡，一年發胖14公斤
2、巧克力棒
每天吃一條，熱量約280大卡，一年發胖13公斤
3、灌裝果汁
每天喝一罐500ml，熱量255大卡，一年發胖12公斤
4、普通可樂
每天喝一罐375ml，熱量168大卡，一年發胖8公斤
5、啤酒
每天喝一罐375ml，熱量147大卡，一年發胖7公斤
6、全麥蘇打餅：506大卡/100克
脂肪含量高達30-50%，每天吃4片（30克），熱量152大卡，一年胖7.2公斤
7、薯片：548大卡/100克
脂肪含量高達40%。每天吃一小盒，50克。熱量274大卡，一年胖13公斤
8、雪糕：127大卡/100克
脂肪和糖的含量都很高，每天吃一個雪糕（80克），熱量102大卡，一年胖4.8K公斤
9、熱狗：307大卡/100克
脂肪含量高達25%。每天吃一個熱狗（50克），熱量154大卡，一年胖7.3公斤。
10、餅乾：546大卡/100克
脂肪和糖的含量都非常高。每天吃4個餅乾（30克），熱量就有164大卡，一年胖7.8公斤。
