这个我之前在外面经常吃，家里还没试过，今天看老婆这样做，的确美味！
备料：豆皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、香菜段、洋葱丝、盐、辣椒面、孜然粉。
豆腐皮
第一步、把豆腐皮切成长方形的片，胡萝卜、黄瓜、洋葱、火腿切成丝，香菜切段
切好
切丝
第二步、桌子上放一张豆腐皮，然后把胡萝卜丝、黄瓜丝、洋葱丝、香菜段、火腿丝放到豆腐皮上，然后卷起来用牙签插好，一根牙签插两个
卷起来
插
第三步、锅中倒入一点油烧热，然后开小火煎，煎好一面再煎一面
煎
两面煎熟
第四步、煎好之后再刷上一层蒜蓉辣酱，撒上孜然粉、辣椒面、白芝麻盐就可以了
豆皮三丝
味道很不错的一道小美食，做法简单特别的好吃！
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