黑椒培根烩口菇的做法,一口一个,好吃到飞起
不知道小伙伴们有没有吃过黑椒培根烩口菇,如果你吃过一次就能明白为什么这么惹人爱了。尤其是整个的口蘑,一口一个,吸满汤汁的蘑菇仔嘴里溢出来~带着丰富的熏制肉香。闭上眼,想像着那种口感,然后默默的咽下口水就好了,哈哈~~~
美味至极有没有?
食材如下
记得洗干净,去掉根部的拔。
一点西兰花的菜籽拿来做装饰。颜色棒棒哒。
大概一共用到了三四拌蒜哦,当然也可以适量减少。
培根切条备用。
1、我用了独特香味的黄油来煎大蒜,普通的花生油,橄榄油都可以的!
小火慢慢煎总会让香味跑出来,蒜也不会变黑颜色金灿灿的!
2、把培根放进去,肉香!瞬间就迸发出来!
3、整个蒜香肉香的底味煎出来以后。加上少许鸡汤或者白开水,加入蘑菇,中小火炖煮就好咯。用鸡汤(高汤)炖出来更鲜香一些,不过用白开水也不错哦!
4、炖到10多分钟,蘑菇熟透,这时候就可以调味啦。一点点酱油提鲜,一点鸡粉,一点盐,一点水淀粉勾芡简简单单就好。
5、出锅之前,撒一些黑胡椒,西兰花子装饰一下~是不是瞬间就有食欲啦。
这么详细的步骤,小伙伴们都学会了吗?
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