大熱天的來一碗《綠豆銀耳糖水》真的好幸福啊！
大家都知道綠豆富有消暑解毒的功效，而銀耳性質溫和，具有滋陰補血的功效。在炎熱的夏季，喝一杯紅綠豆銀耳湯是很幸福的事情，消暑解毒、清熱去火、滋陰潤燥。
銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經;有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
材料：去皮綠豆50g，百合干20g，干銀耳5g，冰糖35g，枸杞少許
步驟：
1.準備好所有的食材。
2.百合，去皮綠豆，銀耳分別用清水浸泡30分鐘。
3.然後銀耳，去皮綠豆，百合放入炖鍋。
4.加入開水。
5.加蓋炖至30-40分鐘。
6.然後加入冰糖
7.炖至冰糖融化即可食用。
