1/9 大家好，給大家帶來尖椒釀肉做法分享，希望大家喜歡。
2/9 首先第一步，準備適量的尖椒，給它精洗乾淨，一分為二，把筋切掉。
3/9 第二步，準備適量的肉餡，加入蔥薑末、適量的蚝油、生抽、鹽、澱粉、雞蛋、還有清水兩勺，順一個方向攪拌至粘稠。
4/9 第三步，把整理好的尖椒，撒上少許的澱粉，煎的時候不容易掉。
5/9 第四步，把肉餡依次釀入尖椒里。
6/9 第五步，鍋里放適量的油，把尖椒下鍋。
7/9 把尖椒煎熟，翻面煎另一面。
8/9 煎熟之後，放入適量的蚝油。生抽，少量的水，大火收汁。
9/9 這就是做好的尖椒釀肉，希望小夥伴們喜歡。
