大家好，給大家帶來家庭版的炒麵做法，分享，希望大家喜歡，謝謝關注。

首先第一步，準備這種鮮麵條。

再準備配菜，適量的黃豆芽、青椒絲、胡蘿卜絲、洋蔥絲。

再打散一個雞蛋。

第二步，鍋里，加水，放少許鹽，把麵條涼水下鍋，煮開，就撈出，放涼水過涼撈出。

第三步，鍋里加適量的油，把雞蛋下鍋。

炒熟，再把配菜下鍋。

翻炒均勻。

第四步，把麵條也下鍋，翻炒。

加入一勺的蚝油。

加入一勺味極鮮醬油。

加入一勺老抽。

加入一勺米醋，再加入少許的鹽。

翻炒均勻，出鍋裝盤，我做的這個炒麵可謂是色香味俱全啊。

參考來源