用料
主料
米飯50克
雞翅中4個
雞蛋2個
黃秋葵1根
香腸1根
鮮香菇1朵
生菜2片
紫菜1片
胡蘿卜2片
輔料
食鹽
適量植物油
適量
小獅子便當的做法
1. 我們首先將米飯煮好，電飯煲煮好需要的量
2. 雞翅中洗乾淨，加適量鹽腌制
3. 不粘鍋內加少許油，將腌制好的雞翅加入，小火慢煎，將雞翅翻面，略煎一下，蓋上鍋蓋，利用熱量將雞翅燜熟，記得要小火，全程不需要加水，大約5分鐘，掀開鍋蓋，將正面的雞翅皮煎至喜歡的顏色即可
4. 成品圖
5. 雞蛋加鹽打散
6. 厚蛋燒專用鍋加少許油刷一下，小直徑的平底鍋也可以，加入蛋液，剛好鋪平鍋
7. 雞蛋差不多熟就可以將雞蛋慢慢捲起，卷好的第一層雞蛋推至鍋邊，再下第二層蛋液
8. 蛋液差不多熟了，就可以繼續卷了,重複上面的步驟直到蛋液用完，想厚一點的話，可以用三個雞蛋
9. 完成圖
10. 秋葵一根，鮮香菇改刀，脆皮香腸對半切開，切花，將全部材料用油鹽水煮至熟
11. 以上材料準備完畢，我們開始製作小獅子便當：將生菜片墊在飯盒底部，用圓形的慕斯圈加入米飯，用小勺子壓成圓形
12. 厚蛋燒切片以後，再對半切開，將厚蛋燒圍著圓形的飯糰放置，紫菜分別切成眼睛、嘴巴等，放好，胡蘿卜做成腮紅
13. 將鹽煎雞翅、秋葵、鮮香菇、脆皮香腸逐一擺好，完成，也可以選擇喜歡的應季蔬菜和喜歡的肉類擺盤
