這樣洗碗,細菌全吃進肚子里去了!趕緊改掉這些壞習慣
廈門日報社 2017-06-04 17:29
油膩膩的碗筷很難洗,有時想偷個懶,把碗浸泡在水中,這個做法大錯特錯!你泡的不是一盆碗,而是滋養了一盆細菌!
實驗發現,在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜,室溫環境下放置10小時,碗內葡萄球菌、大腸桿菌數目居然自然增加至原來7萬倍!一旦碗盤上附著差不多數量的病菌,就算用海綿加洗滌劑清洗,碗碟上還是會有一定數量的殘留病菌。
再也不要把碗長時間浸泡在水池中了!
怎麼洗碗?
麵粉去油
過了質保期的麵粉不要扔掉
用來洗碗再好不過
洗碗前倒一點點麵粉在洗碗水裡
麵粉可吸附油脂
這樣洗起碗來就不會油膩膩
如果碗太油膩
還可以把麵粉直接倒在碗上
油脂被吸走後再把麵粉清洗乾淨就可以了
加點檸檬片
在洗碗水裡加點檸檬片
會讓洗好的碗有檸檬的清香
但是
這種方法只適合洗不是很油膩的碗
洗的時候用水量記得減半!
淘米水
淘米水裡面有很多澱粉和其它物質
都具有疏鬆多孔性質
最適合吸附油脂
鹽
鹽含礆
礆可以殺毒消菌
去油去污效果顯著
用鹽擦洗碗可以把碗上的髒東西洗掉
洗滌劑
以上,介紹了好幾種純天然洗碗方法
但是很多人洗碗還是喜歡用洗滌劑
切記!
如果你一定要用洗滌劑,一定要控制劑量
不能太多
洗完碗之後一定要在流動的水下面
再將碗碟擦洗一遍
不然殘留的洗滌劑很可能附著在碗碟上
正確的洗碗順序
A.洗碗前先把碗里殘渣倒乾淨
B.先洗杯子或碟子
C.再洗筷子勺子和油比較少的飯碗
D.最後洗油污較多的盤子
消毒
洗好碗之後
記得把碗筷放入消毒碗櫃消毒
如果沒有消毒碗櫃
可讓太陽直射
利用紫外線消毒
洗碗抹布、砧板、流理台特別容易滋生細菌
一定要勤洗勤擦!
夏天非常容易滋生細菌
餐具一定不要泡在水裡
請及時清洗消毒
避免“病從口入”!