一勺豬油等於10副葯!家家常備,治哮喘、便秘、脫肛等很有效!

一勺豬油等於10副葯!家家常備,治哮喘、便秘、脫肛等很有效!

對於豬油,可能中老年朋友並不陌生,小的時候,家家條件艱苦,沒有錢賣肉,肚子里沒有油水,就會買一些便宜的豬肥肉來煉豬油。下麵條、炒菜的時候加一勺豬油,真的是特別的香。

現代人們家家條件都好了,豬油也就很少吃了,現在的很多年輕人也很少會吃豬油了。其實豬油不僅僅是一種動物油,它在中醫的眼中還是一味良藥,很多我們生活中常見的小毛病都可以用豬油來治療。

聽到這,大家是不是很好奇,豬油也能治病嗎?今天小編就來和大家聊聊豬油的功效和價值,帶著大家一起重溫年輕時艱苦但快樂的時光,一起來看看吧。

【豬油功效】

豬油是是一種飽和高級脂肪酸甘油酯,老百姓通常會煉豬油來炒菜做飯。中醫認為:豬油中含動物油脂,對於體質虛弱的人來說,可以滋陰補虛,同時豬油潤滑的形狀,使它還有潤腸通便的功效,對於一些長期便秘的人群,正確食用豬油可以起到很好的治療便秘的功效。下面我們具體來看看豬油的功效都有哪些。

補虛

豬油可以滋養五臟,尤其對脾胃和肺。豬油味甘,可使脾胃強健,有助消化,開胃。所以脾胃虛弱、食欲不振、身體瘦弱的朋友可用豬油來增肥。

解毒

豬油不但能治療婦科炎症,還有解“諸肝毒”。

潤腸通便

豬油滑膩,又入大腸經,豬油正好可以“潤滑”腸道,使人排便通暢。所以具有潤腸通便的功能。

補肺止咳

如果肺部發熱,乾咳不止,不但需要清熱,還要補脾。故中醫有“肺虛者補脾”之說。

潤燥

豬油使人皮膚光滑細膩,有彈性,治療脫髮。中醫認為,肺主皮毛,即人體皮膚、毛髮的生長靠肺滋養。豬油能補益肺陰,這就間接促進了皮膚和毛髮。因此豬油固有“悅皮膚,作手膏,不皸裂”(《本草經集注》)、“生髮悅面”(《名醫別錄》)之說。

【豬油藥用價值】

性味:辛,溫,無毒。

歸經:入脾經。

功能主治:治風濕痹痛,癢瘡,體癬,臁瘡。

用法用量:內服:浸酒。外用:配其他葯塗敷。

治風濕痹痛:雪豬油配白酒服。

摘錄:《中藥大辭典》

【豬油治療10種疾病】

豬油在人們的眼中是美食,而在醫生的眼中,它卻是治病良藥。由於豬油的特性,它可以幫助人們治療常見的便秘、皮膚乾裂等問題。一勺豬油相當於10種葯呢?下面我們來看看豬油治療疾病的具體方法。

1、肝勞虛寒,關格勞澀,閉塞不通,毛悴色大:豬油、薑汁各150mL,先將薑汁煮成15mL,服時加豬油60mL,分次服下。

2、大、小便不通:取豬油如雞蛋大,切碎,以酒50mL煮沸,再放進豬油煎一二沸,分兩回服下。

3、虛火咳嗽(久咳不愈,聲啞失音):豬板油60g,溶化去渣,加蜂蜜60g至沸,盛於瓷器中,每天熱水沖服1匙。

4、脫肛:豬油60g、蒲黃30g,煉油去渣,加入蒲黃末,用時塗於肛/門。

5、支氣管炎,哮喘:a、豬板油、冰糖各500g,蜂蜜1000g,杏仁120g研成細末,和諸味一起混合成膏,每天兩回,每回1茶匙服之;b、黃花龍牙30g、豬板油60g,水煎,每天兩回服。

6、肺熱暴啞:豬油500g煉過,加白蜜500g,再煉少頃,冷後隨時挑食1匙。

7、便秘:豬油、冬葵子各適量的,研細為末,作丸,每丸9g,每回1丸,每天兩至三回。

8、漆瘡:豬油塗之。

9、胃疼(泛酸水,飢飽皆痛):豬板油60g、冰糖30g,每晨一回炖熟吃。

10、治腳生癢瘡:明雄黃、冰片,共研細末,和勻,雪豬油調搽。(《四川中藥志》)

【豬油食用禁忌】

豬油雖然有一定的營養價值,對於一些常見疾病也有一定的治療效果。但是豬油的油脂的含量非常高,對於一些比較肥胖的人群,或者是有心腦血管疾病的中老年朋友是禁止食用的。同時對於外感諸病、大便滑瀉患者也要慎食,會加重病情。

【豬油美食製作】

豬油對於一些需要滋補的人群來說是非常適用的。並且豬油由於油脂含量非常的高,因此用豬油炒菜會非常的鮮香。下面小編給大家介紹一款用豬油製作的美食,有興趣的朋友可以嘗試製作,一起來看看吧。

  • 豬油炒涼粉

材料:豌豆粉、蒜苗、辣椒、生抽、豬油、老抽、鹽、雞精、甜麵醬

製作方法:

1、涼粉切成丁塊。

2、蒜苗切碎,辣椒切小段。

3、中下人豬油和花生油各一半,油的量適量大些,這個油多些好吃。

4、人干辣椒小火炒香。

5、下入蒜苗炒香。

6、入一大勺甜麵醬炒香。

7、入涼粉轉大火。

8、入生抽、老抽,適量。

9、翻炒均勻。

10、中火,蓋上蓋子悶燒3-5分鐘,不怕糊鍋,微微的張底反而比較好吃,這時候調味。

11、涼粉體積縮小基本一半水分減少最後撒入蒜苗即可。

參考來源