馬來西亞就是出了名的美食聖地!許多外國遊客來到馬來西亞都大讚大馬美食好吃!也有許多人為了吃到大馬美食,甘願排長龍,可見大馬美食可真的是揚名海外的呢!

最近在菲律賓馬尼拉舉行的世界街頭美食大會,由來自美食界專家包括一些旅遊作家、美食明星、記者到世界各國對街頭美食展開品嘗和評鑒後,得出全球50大街頭美食排行榜,大馬竟有6美食上榜!

我國上榜的6道美食,分別是NO.9的檳城Nasi Kandar Line Clear)、NO.14的檳城Siam St炒粿條、NO.23登嘉樓Fauzi Nasi Kerabu、NO.34的是馬六甲Donald & Lily的Nyonya Mee Siam、NO.36的怡保源香餅鋪以及NO43的馬六甲Jalan Kuli Satay。

Jalan Kuli Satay沙爹檔以前是由媽媽(黎秋強)賣超過35年,最近4年才由長子(黎奕成)接手。

評審的評分標準包括美食使用的材料、準備過程、衛生情況、食物的質量和味道等;其他上榜美食來自中國、印度及印尼等國家的街頭美食。

50道美食的冠軍,是新加坡哥羅福巷第466座組屋咖啡店的大華豬肉粿條面,該店擁有50年歷史,這也是大華豬肉粿條面第2次獲得國際美食殊榮。

除了大華,大巴窯小販中心的“青山菜頭粿”等,新加坡另外12個街頭美食也進入50道美食榜上。

全球50大街頭美食排行榜如下:

1. 新加坡哥羅福巷第466座組屋咖啡店的大華豬肉粿條面

2. 美國德克薩斯州奧斯汀Franklin’s BBQ

3. 泰國曼谷大蝦粉絲

4. 菲律賓Aling Lucing Sisig

5. 印尼耶加達Pak Sadi Soto

6. 中國廣州順德燒鵝

7. 馬尼拉General’s Lechon

8. 墨西哥La Guerrerense

9.檳城檳榔律Line Clear扁擔飯

10. 新加坡大巴窯小販中心#02-30青山菜頭粿

11. 越南胡志明Pho Vu Vuong

12. 泰國曼谷Yaowarat Xiang Ji魚粥

13. 峇厘島Selingsing Cepaka Warung Babi Guling

14. 檳城暹路炒粿條

15. 泰國曼谷Thip Samai泰式炒粿條

16. 新加坡Master Tang雲吞麵

17. 中國廣東丘淑英西天巷蚝烙

18. 印尼沙爹雞Barokah Haji Basiri

19. 中國佛山瓦煲飯

20. 墨西哥Mariscos Reuben

21. 曼谷Hoy Tord Chao Lay

22. 菲律賓Zeny’s Pinangat

23. 登嘉樓弗茲蘭花飯

24. 新加坡An Ji Sang Mee

25. 印尼耶加達Martabak Markobar

26. 新加坡陳家嘟嘟糕

27. 峇厘島Ibu Weti Nasi Campur

28. 新加坡紅山KEK海鮮

29. 印尼萬隆Kupat Tahu

30. 新加坡Hoy Yong海鮮煮炒

31. 新加坡耶加達Ketoprak Ciragil

32. 菲律賓Sharyn’s Kansi牛肉湯

33. 新加坡荷蘭村Sin Kee雞飯

34. 馬六甲的Donald & Lily娘惹暹羅面

35. 越南胡志明Ban Xeo Bun Thit Xuong

36. 怡保源香餅鋪肉鬆蓮蓉餅

37. 越南Nam Bo Chuoi Nuong

38. 台灣高雄港園牛肉麵

39. 中國廣州Tong Ji白切雞

40. 新加坡華興牛肉麵

41. 美國Churros Locos Portland

42. 新加坡尤諾斯Kim’s 炒福建麵

43. 馬六甲Jalan Kuli Satay

44. 新加坡Soon Wah 魚丸河粉

45. 新加坡Heng Kee 咖哩雞麵

46. 菲律賓Doods Ihaw and BBQ, Davao City

47. 泰國曼谷Khun Pas

48. 新加坡勿洛手抓飯Nasi Ambeng Dapur Ummi

49. 印度德里DK Litti, Delhi

50. 新加坡Ah Lim蚝煎

參考來源