豪雨特報前,天氣特別悶熱,高雄氣氣溫有33度,體感都可以有36度,這麼熱,大家只能狂吃冰,善化農會一盤芒果雪花冰,價格超親民,只要60元,一開門三百碗就賣光光,民眾冰的又爽又棒,尤其是善化冰棒,暢銷到,農會一年光靠賣冰就有兩千業績,另外高雄也有搶冰商機,把當季的鳳梨挖空,塞滿雪花冰跟鳳梨,也相當吸引人。
天氣熱吃冰最好,看看這一盤,芒果雪花冰,有芒果還有大量的雪花,吃起來真的有夠透心涼,不過別以為,這是哪個知名冰店,這裡是台南善化農會,今年推出芒果雪花冰,一盤六十元相當親民,所以吸引遊客購買,尤其是天氣熱,一個早上可以賣三百碗。
不過善化農會真正出名的,是這些平價冰棒,一支15-20元,一個月可以賣30萬支,一年營業額可以有兩千萬,員工還因此加薪,真正的越熱越賺錢,但商機人人搶,高雄也有業者抓住當季水果,推出用鳳梨當碗的雪花冰,把鳳梨挖空,再放入鳳梨跟檸檬口味的雪花冰,一球一球堆成一個塔狀,上頭在灑上棉花糖跟跳跳糖,吸睛又消暑,難怪小小店面擠滿人,溫度越高生意越好,夏天裡的搶錢手段就看冰的了。