核桃芡實淮山排骨湯

90g，3-4人份，包含：

生核桃仁、芡實、淮山藥。

湯料包里的食材只有芡實需要處理，浸泡2小時左右，就可以和所有材料一起下鍋啦！

冷水2L，放入洗凈的排骨，再切幾片生薑，開煮！如果你想加點配菜，還可買點玉米、冬瓜、蘿蔔。

接下來你需要做的就是等排骨燉爛，這段時間你可以打打遊戲看看劇什麼的，出鍋前10分鐘別忘了撒上鹽調味喲。

差不多2小時，一道色、香、味俱全的排骨湯就出鍋啦！

這道湯的主要食材是核桃，選擇未經加工的帶衣生核桃仁，增強腦力、補肝烏髮的效果更好。再搭配芡實和淮山藥，可以健脾、益胃、滋腎，又不至於補過頭。

尤其推薦給經常加班、心力交瘁的朋友們，一鍋煮下去，對自己好一點。

清涼補排骨湯

80g，3-5人份，包含：

蓮子、薏米、芡實、玉竹、淮山藥、龍牙百合。

陸阿姨家的蓮子是品質很好的白蓮子，顏色自然微黃，開袋即能聞到蓮子的淡淡清香。

Tips：這款蓮子一定不要浸泡，清洗後即可下鍋，這樣才能煮出酥爛細膩的口感。煮透後依然能夠保持蓮子的完整形狀，不會煮煮就散架。

這款排骨湯取名「清涼補」，聽起來就很清爽。

用蓮子、薏米、芡實、玉竹、淮山藥、百合6樣食材和排骨同煲，湯水清爽不膩，既清涼散熱，又不至於寒涼，特別適合夏天，滋補身體還不上火

蟲草花乾貝玉米湯

40g，3-4人份，包含：

蟲草花、乾貝、芡實、貢果枸杞。

這道湯水，用到了近年很受歡迎的蟲草花。蟲草花，非草非花，是人工培養的蟲草子實體，屬於真菌類。搭配上乾貝、芡實、枸杞和甜玉米，能護肝腎、補虛損。

而且這個湯最突出的特點就是：不需要加任何肉類也能煮得滿口鮮！

想加排骨也是可以的，淡妝濃抹總相宜。清爽中帶著一絲絲甜，快來上幾碗。

花膠花菇響螺煲雞湯

90g，3-4人份，包含：

黃花膠筒、花菇、響螺片、陳皮、淮山藥、枸杞。

花膠就是魚肚，但並非我們平常吃的淡水魚魚泡，而是海魚魚鰾的干製品，因富含膠質，故名花膠。

而且這次選用的是12g/個的黃花膠筒，每份湯包里有2-3支，煲出的湯水膠質豐富，入口潤滑卻不肥膩。

除了花膠，還用了同是珍貴海產品的響螺片，再配以花菇、淮山藥、枸杞、陳皮，滋陰養顏、健脾益胃、化氣去膩，超超超超超級有營養的一道湯水，男女老少皆宜。

姬松茸竹蓀菌菇雞湯

60g，3-5人份，包含：

姬松茸、竹蓀、花菇、木耳、蓮子。

姬松茸，是原產自巴西、秘魯的菌類，菌蓋嫩，菌柄脆，具有杏仁香味，蛋白質組成中包含了18種胺基酸！

竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，白白胖胖的，被稱為「雪裙仙子」、「菌中皇后」。營養極為豐富，自古就列為「草八珍」之一。

這道湯用了姬松茸、竹蓀、花菇、野生小木耳4種菌類，這種鮮美你能想像得到嗎？

淮山薏米沙參牛肉湯

80g，2-3人份，包含：

淮山藥、薏米、貢果枸杞、沙參。

P.S. 因含有薏米，不建議孕婦食用。

在剛開始進補時， 不宜馬上吃厚膩大補之物，而應以清補為主。 這道湯中的沙參味甘、性微寒，與薏米、枸杞、淮山藥合而為湯，十分溫和。

而且薏米有利水除濕、清熱健脾的功效，在梅雨季節，還不快屯著喝

三紅湯

87g，2人份，包含：

和田紅棗、野生紅小豆、生剝花生紅衣。

三紅湯，顧名思義有三紅：紅豆、紅棗、花生紅衣（從花生上剝下的紅色花生皮）。

出鍋前再加入點紅糖，簡直就是女生大姨媽期間的最佳補品啊