最近,身邊有些人特別容易得口腔潰瘍,稍微吃點煎炸辛辣或稍微加班熬夜就猛長,疼痛難忍,就連喝涼水都覺得難受。
口腔潰瘍俗稱“口瘡”,是一種日常生活中常見的疾病,多發生在唇、舌、牙齦部位。中醫認為,口腔潰瘍跟心、脾、腎幾個臟腑密切相關:
1、心開竅於舌,心脈佈於舌上,心火上炎引起口瘡;
2、脾開竅於口,其華在唇,脾絡佈於舌下,兩頰與牙齦屬胃與大腸,脾胃大腸積熱、熱氣上攻而引起口瘡;
3、腎脈連咽、系舌本,腎陰不足,虛火上浮則發為口瘡。
心火上炎、脾胃積熱、虛火上浮,無論是哪個臟腑犯病,口腔潰瘍都和“火”脫不了乾系。
在此,小編為你整理廣東省中醫院推薦的陳皮湯飲,降火生津,健脾養胃,預防上火。一款陳皮茶飲適合日常品飲調理,一款陳皮湯膳適合正餐食用養生。
關心身邊的人,這時候不只是讓ta多喝熱水,更應該將這些美味降火的陳皮湯飲推薦給ta,或者親手烹製送給親愛的他。
桂花陳皮酸梅湯
材料:烏梅5個,山楂15g,熟地15g、陳皮半瓣,桂花適量,冰糖適量。
烏梅味酸微澀,性平,質潤斂澀,具有斂肺,澀腸,生津功效,並且能抗氧化、增強食慾等;山楂味酸,理氣消食;熟地滋五臟之陰精,陳皮行氣化痰,配合冰糖酸甘化陰,加上桂花的點綴,不僅香氣怡人,而且加強了止咳化痰的功效。特別適合天氣乾燥炎熱,容易口乾口苦,易上火,口腔潰瘍,咳嗽咯痰等症狀人群。
做法:
1、把烏梅、山楂、熟地、熟地、陳皮先清洗,用煲湯袋裝好;
2、向鍋內加入適量清水煮沸,放入煲湯袋小火煮40分鐘;
3、最後放入冰糖煮至融化,去掉煲湯袋,加入桂花即可。
淮山雞內金陳皮煲排骨
材料:排骨250克,鮮淮山200克,雞內金15克,陳皮1瓣。
淮山健脾補肺、固腎益精,是典型的藥食同源之品,對於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精者尤其適宜。肺脾腎虛的患者多易兼有食積或痰濕,雞內金和陳皮均為健運脾胃之品,雞內金長於消食化積,陳皮長於理氣化痰,搭配淮山正好相得益彰。是一款健脾胃、防上火的美食搭配。
做法:
1、將排骨洗淨、焯水,淮山切塊,雞內金、陳皮洗淨泡軟;
2、將準備好的材料放入鍋內,加入開水,大火燒開,改小火煲1個小時,調味即可。