近日社交媒體瘋狂傳出大馬“紅毛丹商標”出現塑膠假米。不過，霹靂米糧控制組與霹靂州貿消局已證實此商標無塑料假米，大家可以安心使用。
大家還是有必要學習如何分辨真假米，以確保未來不會食用到塑料假米和可以分辨出真假米當出現疑惑時。
據某時報報導，「假米」的原料其實是由馬鈴薯、甜薯跟合成樹脂混合而成，也就是塑膠；這樣的塑膠米外觀與一般大米極為酷似，而且經噴灑了香精後，就搖身一變成了有米飯香味的大米了，如此魚目混珠，不法商人就能牟取暴利。
這種假米對人體傷害極大，只要攝取三大碗這種合成米，就相當於直接吃下一個塑膠袋。
印尼在米中檢出3種塑化劑，食用恐造成女性不孕流產，女孩性早熟、男孩女性化，且具生殖毒性，長期食用還會導致癌症。
下面教大家如何分辨這些可怕的「塑膠假米」：
1、測試米的密度
塑膠米的密度跟真米肯定是不一樣的，當你把兩種米放到水中用力攪拌後，漂浮在水面上的就很有可能是塑膠米，而沉在水底的才是真正的好米喔！
2、燃燒它來判斷氣味
用火焰燒塑膠米時，你可以聞到一股薯類跟塑膠的味道，如同燒塑膠袋的臭味！所以用燃燒的方法是最能確切分辨的了！
3、是否會發黴
在研磨器上把米粒搗碎，然後把它放在一般的環境中；幾天之後，真正的米會發黴，而塑膠米則不會有任何變化！
4、注意洗米時的殘留物
如果在洗米或煮米時，你發現水面上有一層淺淺的奇怪殘留物，那就一定要小心，它說明這批米可能有問題！
5、用放大鏡和你的味覺來分辨
快來看看這些完整辨別假米的方法，避免日後買到這類有毒塑膠米！
快分享出去，讓更多人學會這些辨別方法吧！
