苦瓜可以減肥這是很多人都知道的,事實上,苦瓜還有很好的排毒美容效果,用苦瓜泡水來喝,可以清熱解毒、減肥瘦身、美容養顏。
苦瓜片泡水的功效
1、減肥瘦身促消化
經常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,正常排出體內毒素,因此有減肥瘦身功效。另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。
2、美容養顏
據悉,苦瓜片泡水喝在進入身體之後能夠促進傷口的癒合以及皮膚新生,同時還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力,對於一些斑點還有青春痘等都有著很好的治療效果。長期將苦瓜片泡水喝,皮膚會越來越細膩,具有非常不錯的美容效果。
3、防輻射
將大約兩三片的乾燥苦瓜片用開水進行沖泡,然後蓋上蓋子十分鐘之後服用。另外,如果覺得味道比較苦,了解更多女性新知識,那麼也可以適量的加入一些紅糖或者是蜂蜜,加上甜菊葉也是一個很不錯的方法,綠茶也可以的,具有很不錯的抗輻射效果。
4、益肝利尿
科學家經過研究發現,苦瓜片泡水喝之後能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃,同時還能夠有效的降低三脂,分別是高血壓、高血脂以及高血糖,對於身體有著很不錯的好處。另外,益腎利尿的效果也是非常不錯的。
5.清熱解毒
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
苦瓜片還含有非常豐富的維生素C,進入身體之後能夠很好地去乏以及消除疲憊,是夏季絕佳的食物選擇。
6.保護血管、血液和細胞
苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
7.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。
8.促進消化
研究發現,經常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,這樣食慾也會越來越好,另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。
苦瓜片泡水有奇效!很多人都不知道!趕緊收藏
苦瓜片泡水的方法
首先準備乾苦瓜10片,用開水沖泡飲用即可。
注意
為什麼選擇乾苦瓜片呢?原來新鮮苦瓜中,90%都是水分,其主要的有效物質,都在乾物質中,所以,乾苦瓜片中的有效物質含量更多。
除此之外,乾的苦瓜片易於保存,買一次可以喝很久,新鮮的苦瓜不容易保持,需要每天或者每幾天去買。
苦瓜不苦又健康的秘方
苦瓜爽口不膩、清熱去火,是對身體非常有好處的一道蔬菜。但是它的苦味也讓很多人覺得難以下咽,我們怎樣才能吃上健康有益、苦味又輕的苦瓜呢?
品「苦」相
首先我們需要學會如何看苦瓜的品相。苦瓜表皮的顆粒密小、無規則排列說明瓜肉較薄且較苦,而顆粒大且飽滿的瓜肉較嫩、口感微苦。新鮮的苦瓜顏色為翠綠色,吃起來口感清爽。顏色泛黃的苦瓜說明已經老啦。
去「苦」味
把苦瓜一切兩半後,要用勺子把中間的白色部分全部挖出,特別是那一層白膜挖得越乾凈,就會越不苦。切苦瓜片的時候要斜著切,並且要很薄,因為這樣會大大減少苦瓜的苦味。
把切好的苦瓜放在鹽水中浸泡約十分鐘,炒之前再用水清洗一下,清洗時用手輕輕揉搓,並且要反覆清洗幾遍,這樣會更大程度地祛除苦味。
苦瓜應該怎麼吃
苦瓜的吃法有很多,除了曬乾泡水喝之外,也可以榨汁、爆炒以及製作成為苦瓜泥。具體的吃法如下:
苦瓜茶
材料:苦瓜、綠茶
做法:將苦瓜洗乾凈之後對半切開,然後去除瓜瓤;然後在苦瓜中塞入適量的綠茶;做好之後用繩子串起來放在通風口晾乾;將陰乾之後的苦瓜洗乾凈切碎,然後和綠茶一起攪拌均勻,取出適量用開水進行沖泡服用。
功效:這種苦瓜茶具有很好的利尿除煩以及清熱解毒的作用,特別適合在夏天服用。
苦瓜汁
材料:新鮮的苦瓜
做法:將苦瓜洗乾凈之後取出瓜瓤,然後洗乾凈切片備用;在鍋中加入清水以及苦瓜片,然後大火熬煮大約十分鐘,煮熟之後就可以服用了。
功效:這種苦瓜汁服用之後具有很好的清熱明目的效果,特別適合哪些眼睛發紅並且感覺到疼痛或者是肝火上炎的患者服用,能夠快速的促進身體恢復健康。
苦瓜泥汁
材料:新鮮的苦瓜、白糖
做法:將苦瓜洗乾凈之後去除瓜瓤,然後搗爛成為泥狀;隨後加入適量的白糖攪拌均勻;兩個小時將汁水擠出,一次性服用。
功效:這道食譜服用之後清熱利濕以及通竅的效果非常的不錯。
夏天養生需多吃苦味食物,其中最典型的則為苦瓜,苦瓜的營養價值很高,餐桌上別忘了它哦!