做西米露，不少人第一步就錯了！

主料

西米(100克)，紫薯(1個)，椰漿(250ml)

輔料

牛奶

廚具

蒸鍋、食物調理機、煮鍋

步驟

1、材料圖

2、將紫薯削皮，切小塊蒸熟

3、將水大火燒開放入西米煮至透明

4、紫薯加牛奶進攪拌機打成漿

5、打好的紫薯牛奶加椰漿煮到八成熱

6、放入煮熟的西米再煮二分鐘就好了

7、濃濃的奶香味，QQ滑滑的西米

參考來源