想清爽的過夏天,帕瑪森芝士不會很膩,味道更能調出來 強烈建議肉食動物們,加入一些培根,更好吃,葷素搭配還是最喜人的 素食,除去肉類還是很清爽的, 蛋奶素連奶酪也能去了,稍微多加些海鹽調味
By humil
用料
青瓜 半個
番茄 半個
茄子 半個
杏鮑菇 半個
雲南小瓜 半個
帕瑪森乾酪 適量
鹽 適量
橄欖油 適量
黑胡椒 適量
做法步驟
1、準備好食材,分量每樣半個其實就差不多夠了
2、食材都切片,注意茄子會氧化變黑得泡在水裡
3、除了青瓜和番茄外的蔬菜,用鹽、橄欖油、黑胡椒和帕瑪森芝士拌一下
4、碼在容器裡面,最後可以再撒上一些芝士或者不撒
5、烤箱180°烤20分鐘左右即可
6、喜歡帕瑪森芝士的話,烤好后,再撒上一些,讓味道突出
小貼士
用帕瑪森芝士粉就行最容易買到,沒有可以用切達芝士或者馬蘇里拉