1.香蕉燕麥粥
食材：燕麥片70克，香蕉一根，植物奶適量。做法：
1. 燕麥片放入碗中，加點開水泡下。2. 在泡軟的麥片里加入牛奶攪拌均勻。3.把香蕉切成小丁，將香蕉丁和枸杞撒到碗裡面，即可享用。
2.香蕉沙拉
食材：香蕉一根，沙拉醬適量。做法：1.把香蕉切成小塊，並拌上沙拉醬。2.再放到冰箱裡面冷藏一會兒即可。
3.脆皮香蕉
食材：餛飩皮18張，香蕉3根，果醬，糖粉適量。做法：1.將餛飩皮逐一排開，擠上少許果醬，每根香蕉去皮切成六等分，每一張餛飩皮擺上一段香蕉。2.再包成枕頭狀，缺口用水黏合，包好的香蕉放入溫油鍋炸至金黃色，撈起排盤，加上糖粉。
4.香蕉點心
食材：香蕉2根，麵粉少許，麵包糠少許。做法：1.麵粉倒入碗中，加水攪拌成漿，香蕉去皮切片，浸入漿後再醮麵包糠。2.把香蕉片放入油中炸至表面酥脆，炸好後，放入蔬果沙拉中，讓小點更精緻。
5.香蕉豆漿
食材：香蕉2根，豆漿適量。
做法：1.香蕉去皮，放入容器內，用勺子壓成糊狀。2.再加入豆漿攪拌，香蕉與豆漿融合後即可飲用。
6.香蕉蜂蜜
食材：香蕉2根，蜂蜜適量。做法：1.把香蕉去皮切成片狀，鋪在平底鍋里烤。2.底面烤至焦黃的狀態，翻面。把另一面也烤至焦黃的狀態，烤好後，裝入盤中，淋上適量蜂蜜即可食用。
7.香蕉酥
食材：香蕉2根，南瓜，糖，糯米粉，植物油。
做法：
1.南瓜去皮去籽後切小片，放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點糖。
2.南瓜和糯米粉揉成團，揉上有粘性。
3.香蕉去皮後先切斷，再切成細條。
4.把南瓜糯米粉團壓扁，均勻地將香蕉條包在中間，做成一個個香蕉狀。
5.油鍋5分熱，把香蕉酥一個個下入，炸至金黃色，撈起去油分即可。
