材料和做法都簡單的Sunquick蛋糕,「蒸」的好好吃!
材料:雞蛋 5個,蛋糕粉 2杯,Ovallete 1大匙,煉乳 1杯,食油 ½杯,Sunquick 濃縮橙汁 ½杯,糖粉½杯
橙色色素 少許
做法:
1. 雞蛋打至發。
2. 加入ovellete和煉乳,拌勻。
3. 加入sunquick,拌勻。
4. 接著,慢慢加入蛋糕粉,用切拌的方式拌勻。
5. 最後加入食油,拌勻即可。
6. 把麵糊分成兩份,其中一份加入少許橙色色素。
7. 蛋糕模型抹上一層油後,輪流倒入兩種顏色的麵糊即可。
8. 蒸鍋熱後,放入蛋糕糊蒸至熟即可。
完成啦!
切塊享用吧!