外公外婆做了一輩子的香油，真的是地道的純正的香油，以前每次去剛到屋子後面就聞到芝麻的香，在用芝麻醬板面那就是一個香，家裡自然也不會少了香油和芝麻醬，如今外公外婆年歲已大，已不再做芝麻油的生意，在想吃只有買


By 榮在吃貨與愛折騰美食的路上 【豆果美食官方認證達人】


用料        


芝麻醬 50克


味極鮮醬油 少許


芝麻 少許


麵粉 適量


安琪酵母 適量



做法步驟        


               



1、麵粉加入適量的安琪酵母粉混合在加入適量的水，揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒發



               



2、醒發好的麵糰如圖，蜂窩狀態，取出來排氣



               



3、擀成麵皮



               



4、塗上一層芝麻醬，捲起來



               



5、切塊



               



6、兩邊捏緊，在用手掌壓成圓形



                                                                                                           



7、表面塗抹上一層味極鮮醬油



               



8、表面沾滿一層芝麻



               



9、放入烤箱180度20分鐘即可，



小貼士        


具體溫度和烤至時間還需要按自家烤箱的溫度和麵糰的大小來定