想必大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康,而飲酒時哪些下酒菜對身體有利,哪些下酒菜就像“火上澆油”,可能會對身體造成不利的影響,很多人可能並不清楚。

喝酒不宜吃的食物

1.喝酒不宜吃臘腸鹹肉

一口鹹肉一口酒,酒的滋味雖然綿長,卻暗藏健康的隱患。薰臘醃製的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。

2.喝酒不宜吃涼粉涼皮

涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝髒解毒,一起食用會加重肝髒負擔。

3.喝酒不宜吃烤肉烤串

一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管,並破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收。

4.喝酒不宜吃大量胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素, 如果喝酒時吃大量胡蘿蔔,容易產生肝毒素,誘發肝病。

5.喝酒不宜喝碳酸飲料

飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由於酒精對肝髒的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。不可以喝可樂哦 ! 大家謹記!

6.酒後不宜吃藥

醫生提醒,飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內會產生中毒反應。如果身體有恙一定要吃藥,也要間隔7天以上等藥物代謝乾淨後再喝酒,否則後果很嚴重。

7.喝酒不宜吃生魚刺身

生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1。如果經常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴重。

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