日常生活中,飲食問題與我們的健康息息相關。俄羅斯「醫學論壇」新聞網便盤點10種每日必吃的健康食物,每天進食可輕鬆獲得健康好身體。
1.漿果
漿果的類型並不重要,因為所有漿果都是健康食品。漿果不僅熱量少,而且含有大量的抗氧化劑以及纖維和維生素。
2.綠茶
以綠茶代替咖啡可助消耗脂肪。綠茶含有極高的抗氧化劑,有助於改善脂肪代謝。
3.益生菌優酪乳
益生菌是一種生活在人體消化道內的微生物。食用益生菌優酪乳有助於建立腸道內菌群的平衡,並減少消化系統疾病,如便秘和腹脹。
4.辣椒
紅辣椒是理想的健康飲食,它含有極少的熱量和大量的維生素C。它也是類胡蘿蔔素的豐富來源之一,這點對炎症的調控非常重要。
5.番茄
番茄內含有豐富的維生素C和β-胡蘿蔔素,十分有益於人體健康。此外,炒熟的西紅柿可為一個人提供每日所需的番茄紅素,番茄紅素是一種強大的抗氧化劑,有助於降低癌症風險,包括胰腺和胃腫瘤。
6.核桃
幾乎所有堅果都有益人體健康,而核桃的獨特之處在於其豐富的長鏈多不飽和脂肪。此外,每天食用30克堅果可以幫助優化細胞壁,從而降低膽固醇和脂肪酸水平。
7.魚類
新鮮的金槍魚或鮭魚可為我們提供大量的ω-3不飽和脂肪酸,有利健康。
8.綠花椰
綠花椰是營養學家最鐘意的蔬菜之一,它含有豐富的植物營養素。此外,綠花椰含有針對葉酸、葉黃素的抗氧化劑,可降低與年齡相關的黃斑變性的發病率。
9.蔬菜湯
無論是自己在家做還是去超市買現成的,蔬菜湯都是很好的並有助於控制饑餓感的便餐。
10.黑巧克力
如果你十分喜食巧克力,就嘗試吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相當高量的類黃酮抗氧化劑。