好吃的雞肉怎麼吃都不夠，更好吃的雞肉在等著你哦！
媽媽私房菜 2017-07-02 23:31
好吃的雞肉怎麼吃都不夠，更好吃的雞肉在等著你哦！
今天給大家分享的是一道關於雞肉的美食製作方案，
喜歡雞肉的朋友們，有時間一定得嘗嘗哦！
配料：
3茶匙鹽
1 1/2茶匙的糖
適量新鮮胡椒粉
半茶匙花椒
適量大蒜粉
半茶匙洋蔥粉
適量五香粉
1個半茶匙高良姜粉
1茶匙生薑粉
6帶骨，帶皮雞腿
1蔥(切碎)
把所有調味香料放入一個碗里，進行混合調配！
雞肉洗凈,用紙巾拍干(晾乾)。
雞腿可以切開一分為二(根據喜好選擇是否切開)，
把調好的香料均勻的塗在雞肉上。
蓋上保鮮膜(容器根據實際情況而定)，
醃在冰箱過夜（或者至少6小時）。
雞肉醃製完成後,烤箱預熱到400華氏度，將雞肉放在鑄鐵煎鍋或烤盤上,烤15分鐘。
用勺子或刷子將煎鍋或烤盤底部的油汁塗抹在雞肉上。
當全部塗抹完成後，再把雞肉烤個10到15分鐘。
10-15分鐘後,取出雞肉再次將底部的油汁全部塗抹在雞肉上，並灑上蔥花。就可以享用了哦！
可以搭配米飯與蔬菜之類的，一同來享受這道美食大餐哦！
