女生經常吃一些紅糖美容養顏，而且比白糖甜度低，不會發胖，發糕既可以當主食，又可以當零食，做起來也非常簡單，喜歡的果子們不妨試試哦，做起來吧！
By 濤餮岳宴 【豆果美食官方認證達人】
用料
麵粉 250g
玉米面 50g
酵母粉 3g
紅糖 20g
脫脂牛奶 180g
蔓越莓干 適量
做法步驟
1、麵粉、玉米面、酵母粉、紅糖稱重，放在一個小盆里（麵粉我用的普通中筋麵粉）
2、把粉類拌勻，加入脫脂牛奶（用普通牛奶或清水也是可以的）
3、和面，揉成表面光滑的麵糰
4、蒸鍋中放好水，鋪上潤濕的屜布，把揉好的麵糰放在中間，蓋上鍋蓋醒發（醒發的時間要根據溫度來看，如果溫度低可以適當給鍋加一下熱，不需要燒開，有一點點溫度即可，現在這個季節室溫就可以）
5、醒發到兩倍大小，（我大概發了一個小時左右）麵糰表面濕潤
6、不需要二次醒發，把蔓越莓干撒在表面上即可開火蒸了，蒸鍋上汽後蒸20分鐘，關火後燜5分鐘自然降溫後再開蓋
7、取出晾涼切塊即食
8、味道不是很甜，有一點點甜味兒，如果喜歡吃甜的可以多加些糖
9、切面看起來很鬆軟有沒有
小貼士
一次醒發到位，省時省力，如果喜歡更加鬆軟的口感，可以在過年時適當多加一些牛奶或水
