閑來無事,想做甜點吃。誰說甜點就一定要用烤箱,今天就來教大家一個簡單的甜點美味。沾一點麵包糠,油里炸一下,吃一口,金黃色的外皮,酥脆包裹着軟糯。
換個花樣吃香蕉,用點心思,做飯有什麼難的。
酥炸香蕉
by 香鹽蜜語
香蕉2根麵包糠60克食用油100毫升雞蛋1個
做 法
1.香蕉去皮切小段,雞蛋打散、麵包糠取出備用
2.將香蕉段裹上蛋液
3.再入麵包糠裡面滾一圈,均勻的沾上麵包糠
4.鍋中油燒至7成熱,放入香蕉小火炸至顏色金黃即可
5.炸好的香蕉豎立起來,多餘的油會往碗底裡面流,可以起到控油的效果喲