洋蔥搭配芝士，會有什麼滋味呢？快來試試看，包你吃一口就停不下來了！
材料：
洋蔥 3顆片狀Mozarella cheese 適量雞蛋 1粒麵粉 適量粗麵包粉 適量
做法：
1. 洋蔥剝皮後，去除兩端，再把薄膜剝掉。
2. 洋蔥切厚片。
3. 慢慢把洋蔥一層一層剝開。
4. 片狀Mozarella cheese 切成4份。
5. 取第一層洋蔥圈和第三層洋蔥圈，在中間的隙縫塞入切好的芝士片。接著，取第二層和第四層，重複動作。以此類推直到用完洋蔥圈。
6. 放入冰箱冷藏1個小時。
7. 冷藏後，取出，沾上麵粉，然後沾上蛋液，最後再沾上麵包粉。
8. 熱油鍋，慢慢放入洋蔥芝士圈。
9. 炸至金黃色，取出瀝干油即可。
來源：leesharing
