吃膩了一成不變的早餐嗎？單調的果醬吐司、土司夾蛋等，都吃到快吐了。其實，只要花些小心思，平凡無奇的土司也能變出很多花樣喔！今天和大家分享2道 吐司新料理 - 就在吐司上面【劃正方形】！ 它們營養、美味，且製作過程簡單又容易。
小貼士：想節省時間的朋友，可以在烤的時候，刷牙洗臉換衣呢！
1、雞蛋起司烤土司
1、在距離吐司邊約1公分的地方用刀劃出一個正方形。(注意：下刀要輕些，不可以切到底喔！)
2、把正方形的麵包用湯匙壓扁，形成一個凹槽。
3、在凹槽中打進一顆雞蛋（蛋黃刺不刺破，隨個人喜歡）。
4、在吐司邊和蛋清的周圍鋪上一層起司。
5、把成品放進180度熱的烤箱中，大約烤個10分鐘。 (每個烤箱的功能都不同，溫度和時間需要自行掌握，看到起司差不多融化就可以出爐了。)
6、美味的早餐出爐後可以撒上黑胡椒或鹽，配上鮮奶或現打果汁，就是一頓營養又好吃的早餐。
2、吐司披薩
1、在吐司上抹上一層番茄醬，如果願意多花點時間自己煮披薩醬當然是最好啦！
2、均勻鋪上一層起司。
3、再鋪上一層切片香腸、魚肉、豌豆或其他喜歡的小配料，如甜椒、玉米粒、番茄、花椰菜等，那就不只更豐盛，顏色也更漂亮。
4、最後鋪上一層起司，灑上鹽和黑胡椒。
5、將成品放進約180度的烤箱中，烘烤約10分鐘就可以出爐啦！
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