西瓜千萬不能和什麼食物一起吃?了解了吃西瓜的禁忌,我們就能安心地吃西瓜啦!
夏天西瓜大量上市,很多人喜歡吃西瓜解暑。但是西瓜寒涼,不能亂吃。那麼,西瓜不能和什麼一起吃呢?一起來看看西瓜的食物相剋表吧。
一、西瓜不能和什麼一起吃?
1、西瓜不能和羊肉一起吃:
吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”,是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。對於患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調。
2、西瓜與油果子相剋:
這兩種食物如果同食,容易發生嘔吐。
3、西瓜和油炸物:
下痢。
4、西瓜和八寶丹:
中毒。
西瓜最好不與熱性食物同時享用。另外,有心臟病及水腫的人,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟負擔並加重水腫。
二、吃西瓜的注意事項:
1、西瓜必須洗乾淨才可以吃
西瓜須洗凈後,用乾淨刀切開食用,切忌不洗瓜和刀就切開,不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤,謹防病從口入。
2、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這裡的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對於有齲齒(蛀牙)和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
3、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
4、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助濕,導致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
5、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當於服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治癒的時間。
不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助於感冒的痊癒。
了解了吃西瓜的禁忌,我們就能安心地吃西瓜啦~
西瓜和桃子一起吃會致命?是謠言?
所謂桃子和西瓜一起吃會致命的說法,其實還是來源於所謂的“食物相剋論”,而事實上桃子和西瓜不是相剋食物,一起吃並不會有毒。②儲存溫度(高溫):有研究表明,在夏天,對於西瓜,最好是現切現吃,切開之後常溫儲存勿超過4小時,以避免細菌滋生。
盛產謠言的朋友圈最近又出現了新的刷屏消息:“千萬記住桃子不能和西瓜一起吃。醫生說一起吃會馬上喪命。”西瓜和桃子都是夏季常見的兩種水果,一起吃真的會中毒嗎?來聽聽醫師怎麼說——
西瓜水分多,可以利尿、減輕暑氣,是很好的夏季解暑水果;桃子比較甜膩,脾胃虛寒的人,如果吃多了會出現腹脹以及噁心等不適,可同食桃子和西瓜會中毒甚至喪命的說法,缺乏科學依據。
其實,這類謠言很容易破除,還有網友直接做了實驗:一大片西瓜,一個桃子,吃完一刻鐘後,實驗者表示,西瓜和桃子一起吃根本什麼事都不會有。所謂桃子和西瓜一起吃會致命的說法,其實還是來源於所謂的“食物相剋論”,而事實上桃子和西瓜不是相剋食物,一起吃並不會有毒。
當然,桃子和西瓜一起吃不會致命不代表就可以沒有節制地隨便吃。在炎熱的夏季,有些朋友吃了西瓜或者桃子之後出現了一些不良反應,比如腹痛或者腹瀉,出現這樣的狀況,可能會有以下原因:
①食物新鮮度差:夏天溫度這麼高,有些時候買到的水果可能經過了一天的高溫環境,細菌更容易滋生;尤其是對於已經切開的水果,這點更加需要注意。
②儲存溫度(高溫):有研究表明,在夏天,對於西瓜,最好是現切現吃,切開之後常溫儲存勿超過4小時,以避免細菌滋生。對於桃子,保存性相對更差,容易腐爛。
③儲存溫度(低溫):有很多朋友習慣先把西瓜放到冰箱裡面,吃涼爽的西瓜,冷藏後的西瓜雖然甜,可是對於大家的脾胃是很大的挑戰,尤其對脾胃虛弱的人來說,過涼的食物會導致腹脹、腹痛甚至嘔吐。
④食不過量:再好的食物,都要適量食用。新版的膳食指南建議,成年人每日水果類的攝入量為200-350g,所以即使再喜歡,也要控制好數量。
在夏天,因為天氣原因,很多人不愛吃飯,喜歡多吃水果,但是特別提醒大家,飲食講究平衡。在這個“食物相剋”不斷出現的時代,需要我們自己對於食物、對於營養有正確的認識。