【玩轉霹靂】/十八丁漁村生態遊,好精彩!
是紅樹林成就了太平十八丁及周遭這片讓當地人生活安樂、讓遊客驚艷的富庶之地。這期《玩轉霹靂》來到十八丁, 首先帶大家挖掘紅樹林的內涵和意義。
十八丁的紅樹林是馬登紅樹林其中一部分。馬登紅樹林面積達4萬公頃,從上霹靂吉輦縣的瓜拉牛啦一直延伸至太平直弄,再接續到雙溪吉隆,為西馬半島最大片,也是唯一有森林局駐紮的紅樹林,管制紅樹的砍伐,確保它永續存在。
有的漁民對森林局的管理方式感到不以為然,認為這麼大片紅樹林是取之不盡的,但在有關當局或專家的眼中,4萬公頃並不多,若不管制很快就會消滅,到時受影響的甚至包括海洋生態。
馬登紅樹林及其管理方式一直是國內外專家及修讀海洋學等科系的研究生來考察、取經的對象。首次踏足紅樹林的我投進它的懷抱,進行1.2公里長的森林遊。
那個早晨陽光明媚,緩步走在棧道上,欣賞著紅樹林的局部與整體的當兒,也將視線隨機轉移到突然發現的鳥兒和沼澤地上的小蟹、彈塗魚,時而玩心大發,拾起掉在棧道的紅樹修長的胎生苖,丟回沼澤地上幫它播種。林里鳥囀蟲鳴,偶爾加插風吹枝落葉擺發出的聲音,協奏出永恆的森林之歌。
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碳窰是紅樹林周邊地帶獨有的經濟活動,來到十八丁當然要看。
馬登紅樹林現有近500座碳窰,而薰烘一窰碳就用去1500根約50萬噸重的紅樹,由此可見永續管理的重要性。
十八丁的造窰技術據說是日本人在日據時期傳來。該技術也是人類智慧結晶。我們參觀作業了86年的十八丁碳窰,窰主蔡招安說,碳窰是用2萬6000塊紅磚以調和了粘土、水及沙混合物砌成,因此耐高溫,一個碳窰可用10至12年之久。
生產木碳需時32天,首10天用大火薰烘,接下來14天改用小火薰烘,再用8天讓窰與碳完全冷卻。前24天需確保柴火日以繼夜不停燒,否則一旦讓空氣入了窰,結果不是窰子失火,紅樹全化成灰燼,就是薰出來的木碳斷成一段段。
十八丁生產的木碳七成出口到日本。據說某碳窰留下一個組3個字的疑是電話號碼,說明十八丁的木碳很早就已運出海外。
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熱帶紅樹林的枯枝落葉及複雜根系,為動物提供了大量食物和庇護。哪裡容易找吃及安全就往哪裡去是所有物種的本能。季候鳥遷移,將馬登紅樹林當作其中一個繹站,充分顯示這片土地的富饒。
紅樹林區域擁有本身獨特的物種。這裡的動物涵蓋海陸空,陸地有長尾獼猴、銀葉猴、滑獺 、果子狸、爬蟲類等;水的更是豐富,這里最出名就是海產,魚蝦蟹蚶螺不缺,以及一般海域罕見的海豚、河豚等;在天空飛的除了有翠鳥、鷺、鷸、燕鷗等本地與遷徒鳥,我們這次終於近距離看到栗鳶與螢火蟲,好開心!
這次十八丁2天1夜遊,唯一的晚上跟了鷹皇旅遊公司的林榮日大叔的船到靠近Kg Dew的十八丁河段看螢火蟲。那天傍晚下了一場雨,啟航時還有點牛毛雨絲。大叔兩位臨時助手都說我們碰到看螢火蟲的黃道吉日,因為那天不是初一也非十五,沒有月光的競爭,而且天氣陰涼,螢火蟲肯定會出來。果然,岸邊的海桑樹,都點綴著許多微微銀光。
她倆說她們小時候這一帶的螢火蟲多到將海桑樹變成火樹銀花。我無法想像那場景的絢麗,但以現在更加複雜的環境氣候,仍可有小片微弱螢光的記憶,已很不錯。
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翌日一早過橋到十八丁對岸的過港逛了一輪後又去遊船河,一邊飽覽沿途風景一邊往離開十八丁漁村約有半小時船程的老港。這個頗有與世隔絕味道的小漁村已存在至少150年,迄今無水電供應,村民使用發電機供電,收集雨水飲用。
老港是潮州人村落。村裡只一條全長約800公尺長的小洋灰板道路,各類建築物豎立兩旁,上了碼頭後轉右去了培智華小,再取道來時路走到位於另一端聖婦亞納天主堂,我們遇到的村民不足30人,許多民宅大門深鎖。
與村民哈拉一番,發現這裡住有百餘人,只是不少也在太平、新板一帶置了家。遷出去的人,只有在大流時回來捕魚才住下,所以平日逢農曆初一及十五前後的日子這裡才比較熱鬧,然而,留守家鄉者,在遠離塵囂的大自然懷抱下過著自己喜歡的簡樸日子,未嘗不是幸福。
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十八丁旅遊業蓬勃, 民宿不少,其中The Happy 8 Retreat富特色與具巧思的。
也許民宿主人認為鷹最能夠代表十八丁 ,所以用展翅巨鷹作為屋頂裝飾。民宿的內部設計處處充斥著十八丁元素,最令人驚嘆的是,每間客房牆壁繪上的以大自然景物為主題的圖畫沒有一間重複 。
另一間底層客房,甚至放了一艘過去擺渡十八丁與過港人到彼岸的船隻,充作床兼陳設。可見民宿主人對這片土地有很深的情意結。
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在十八丁找吃不煩惱,路邊攤、茶餐室、海鮮館子的美食不少。設在The Happy 8樓上的十八丁港口海鮮樓東主塗鎮霖自創的咖哩麵包蝦,還有生奶鹹蛋蟹、酸柑蒸啦啦等。
其實,十八丁火車碑對面路邊檔,可找到好吃的咖哩麵、叻沙、炸蝦餅,還有包;在十八丁紅樹林保育中心進口對面馬來人賣的蝦麵及新板到十八丁途中馬登的海鮮粥也值得一試。