每個女性朋友都希望自己有美美的皮膚，苗條的身材。但不得不說現在去美容院真的很貴，像我這種平民小百姓可沒那個閑錢去美容。想要擁有水嫩的皮膚，只能通過其他的方式實現。第一次看見這種點心，真是太漂亮了，水靈靈的，還有多種顏色。而且口感也不賴，據說吃它美容效果是杠杠的。廢話不多說，趕快來學着做，就不用出錢去美容院拉！



顏色各異的皮凍



               




               




               



教大家做用辣醬和青椒調出來的彩虹皮凍



               



食材：豬肉皮適量、青椒適量、韓國辣醬


做法：


首先將豬肉皮洗凈，放入沸水中焯水后撈出颳去肥油



               



2.將焯過的豬皮颳去絨毛，切成細絲，放入鍋中中小火煮約1個半小時，除了清水什麼也別放



               



3.熬好后撈出肉皮，只要湯，肉皮加剩下的湯，可以做另一種傳統皮凍



               



4.取豬皮湯的三分之一和小半勺韓國辣醬充分溶解



                                                                                                           



5.稍放涼后倒入容器中，置冰箱冷凍室約20分鐘



               



6.再取豬皮湯二分之一加少許鹽和糖，即可做成白色部分



               



7.將白色的豬皮湯注入紅色凍凍的容器，再放凍室20分鐘左右



               



8.取少量青椒切成小丁，在搗蒜罐中搗出汁，過濾，用勺壓出殘留的汁



               



9.在青椒水中倒入剩餘的豬皮湯攪拌均勻，將調好的青色汁倒入白色已凍好的容器中，冷凍20分鐘



               



10.凍好后倒扣脫模，分割、切大塊，很像彩虹的樣子，非常漂亮



               



11.切成小塊，裝盤即可食用，吃起來有淡淡的辣味，口感不錯哦~~



               



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